REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3-8RJOOsLBjwqrhR0Hc8/ff23afb3b0732625e5dc2ea8af9c7a.jpeg "Parmigiana di melanzane")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks stredná cibuľa
- 3 ks stredné baklažány
- pár lístkov sviežej bazalky
- 3 ks paradajky
- soľ
- čierne korenie
- olivový olej
- 2 ks vajcia
- 100 g Strúhaný parmezán
- 200 g strúhaná mozarella
- hladká múka na obalenie
- olej na vyprážanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Najprv si pripravíme baklažány, keďže musia odstáť aby pustili vodu. Umyjeme ich a nakrájame na rovnaké plátky hrúbky asi 1 cm.
2. Krok
Posolíme ich , naukladáme na väčí tanier vedľa a necháme odstáť asi hodinu aby pustili vodu.
3. Krok
Medzitým si pripravíme paradajkovú omáčku. Strednú cibuľku narežeme nadrobno a opražíme do zlatista na troche olivového oleja. Pridáme narezané paradajky a asi 3-4 svieže bazalkové listy. Podlejeme vodou (1/2 hrnčeka) , osolíme , okoreníme a necháme dusiť ssi 25-30 minút.
4. Krok
Uvarené dobre rozmixujeme tyčovým mixérom a necháme vychladnúť.
5. Krok
Do vychladnutého pridáme 2 vajcia a metličkou dobre zamiešame.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fAfCjYJpMAx1rEflmXWJ/54a9256faae1bf3d4991c4d5b3c2d2.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé pomarančové crinkles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GxUG2sVpQaxpVCMiHC7f/bdae4e154b2d1068bb5268fd4eb9c7.jpeg "Náhľad receptu Vianočka - nadýchaná ako má byť")
Vianočka - nadýchaná ako má byť
Toto pečivo patrí k nášmu detstvu ❤️ Najlepšie chutí natreté maslom a džemom. K tomu pohár mlieka, alebo kakao a ako deti sme boli nadovšetko spokojné!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/x17dYmfIa7b92hdb37ut/6936eece6ad940a7284eeeec1ed5b3.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca kačacia polievka")
Vynikajúca kačacia polievka
Vynikajúca kačacia polievka so zeleninou, ktorá sa hodí na nedeľný obed.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pxtxnF_v45jEtmJaYjxW/fe1a72fd45c04c43a5a0ae820363c0.jpeg "Náhľad receptu Domáci dulový kompót")
Domáci dulový kompót
Dula je veľmi chutné jesenné ovocie, ktoré si vďaka zaváraniu môžete vychutnávať po celý rok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UWYeys9e0mY7lQEJzu1r/e3617ea36f17c1e2f9f68d3ac554d2.png "Náhľad receptu Brokolicová polievka s mrkvou a zemiakmi")
Brokolicová polievka s mrkvou a zemiakmi
Recept na fantastickú brokolicovú polievku s mrkvou a zemiakmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
