REKLAMA

Zdroj: NRedmond from Getty Images Signature

Paradajková polievka z čerstvých paradajok

Chutná a osviežujúca polievka, ktorá je dokonalým sviežim obedom. Čerstvé paradajky, základ tejto polievky, dodávajú vynikajúcu a nezameniteľnú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg čerstvé paradajky Pridané do
  • 1 kus veľká cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 1 lyžička cukor Pridané do
  • 1 kus bobkový list Pridané do
  • 12 lyžičky mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 lyžičky soľ Pridané do
  • 1 l zeleninový vývar Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Paradajky opláchneme, nakrájame na štvrtiny a odstránime stredy. Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame nadrobno.

2. Krok

Na panvici rozpálime olivový olej. Pridáme cibuľu a cesnak a opražíme, kým nezačnú meniť farbu.

3. Krok

Pridáme paradajky, cukor, bobkový list, soľ a čierne korenie. Miešame, kým sa paradajky nerozpadnú a nepustia šťavu.

4. Krok

Zalejeme zeleninovým vývarom. Pokiaľ nemáme pripravený vývar, môžeme použiť aj vodu.

5. Krok

Polievku povaríme do zmäknutia, asi 30 minút na miernom ohni.

6. Krok

Odstránime bobkový list a polievku rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.

7. Krok

Polievku môžeme podávať samotnú, alebo ozdobiť zeleninou, bylinkami alebo krutónmi.

Podobné recepty

Rýchla paradajkova polievka bez múky

Jednoduchá paradajková polievka.

Paradajková polievka s kapustou

Recept na chutnú paradajkovú polievku s kapustou.

Paradajková polievka

Jednoduchá paradajková polievka z pár ingrediencií, ktorá zahreje a zachutí.

Paradajková polievka s písmenkami

Recept na výbornú paradajkovú polievku s písmenkami, ktorú obľubujú najmä deti.

Paradajková polievka s cestovinou

Najlepšia paradajková polievka s cestovinou, ktorú obľubujú najmä deti.

Paradajková polievka z celých paradajok

Chutná a jednoduchá polievka, ktorá je pripravená z celých paradajok. Tento recept je ideálny pre každého, kto má rád zdravú a domácu stravu.

Paradajková polievka z čerstvých paradajok

Paradajková polievka z domácich paradajok je skvelý spôsob ako zúžitkujeme prebytočnú úrodu.

Podobné recepty

Rýchla paradajkova polievka bez múky

Jednoduchá paradajková polievka.

Paradajková polievka s kapustou

Recept na chutnú paradajkovú polievku s kapustou.

Paradajková polievka

Jednoduchá paradajková polievka z pár ingrediencií, ktorá zahreje a zachutí.

Paradajková polievka s písmenkami

Recept na výbornú paradajkovú polievku s písmenkami, ktorú obľubujú najmä deti.

Paradajková polievka s cestovinou

Najlepšia paradajková polievka s cestovinou, ktorú obľubujú najmä deti.

Paradajková polievka z celých paradajok

Chutná a jednoduchá polievka, ktorá je pripravená z celých paradajok. Tento recept je ideálny pre každého, kto má rád zdravú a domácu stravu.

Paradajková polievka z čerstvých paradajok

Paradajková polievka z domácich paradajok je skvelý spôsob ako zúžitkujeme prebytočnú úrodu.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4156 receptov

Mäsité jedlá

2004 receptov

Dezert

3138 receptov

Raňajky

1156 receptov

Mascarpone

289 receptov

Večera

3823 receptov

Cestoviny

458 receptov