:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aUT059Oh6Udrz9iAqTak/aa33c0329bfa5e28b11205cf810931.jpeg "Paradajková kapusta s mäsom")
Ingrediencie
- 500 g mleté hovädzie mäso
- 1 hlávková kapusta
- 2 ks paradajok
- 50 g guľatozrnná ryža
- čerstvý koriander
- čerstvý kôpor
- soľ
- mleté čierne korenie
- jarná cibuľa
- čili paprička
- kurkuma
- 60 g olivového oleja
Najnovšie letáky
Postup
Koriander a kôpor nasekáme na jemno, Jarnú cibuľky si nakrájame na malé krúžky. Pridáme ich k mletému mäsu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aUT059Oh6Udrz9iAqTak/f4df01a2ea658ea8055a76934eeead.jpeg "Paradajková kapusta s mäsom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Kapustu si dáme na chvíľku spariť do horúcej vody aby nám listy zmekli a dalo sa s nimi pracovať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aUT059Oh6Udrz9iAqTak/25c89c65de53061d2d6822494c95b1.jpeg "Paradajková kapusta s mäsom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
K mäsu pridáme soľ, korenie, kurkumu, olej, nasekanú cibuľu a čili papričku, neuvarenú ryžu. Dobre spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aUT059Oh6Udrz9iAqTak/77a4c4c94050fba644a38cef5da13a.jpeg "Paradajková kapusta s mäsom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Paradajky si nakrájame na polovice a orestujeme na troche oleja. Osolíme a okoreníme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aUT059Oh6Udrz9iAqTak/d87da44c3621916b615c4f2bcdfe0d.jpeg "Paradajková kapusta s mäsom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na paradajky dáme zobár sparených listov z kapusty. Zvyšné listy budeme plniť mäsovou plnkou a zrolujeme ich aby náplň nemala kade vytiecť. Ukladáme ich jednu vedľa druhej. Prekladáme ich dusenými paradajkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aUT059Oh6Udrz9iAqTak/8f1e687cb46306b4220bc5e78b25bb.jpeg "Paradajková kapusta s mäsom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Rolky prikryjeme a dusíme do mäkká asi 30 minút. Podľa potreby podlievame vodou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
Bolo to skvele. Mnam :-)