REKLAMA

Palacinky plnené mascarpone a orechmi

Zistite, ako pripraviť palacinky klasickým spôsobom. Tento recept je skvelý na sladké alebo slané palacinky. Ideálne na Deň palaciniek alebo len na špeciálne raňajky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g múka Pridané do
  • 350 ml plnotučné mlieko Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
  • soľ Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
  • mascarpone Pridané do
  • nasekané lieskové orechy Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Múku a soľ dajte do veľkej misy, v strede urobíte jamku a prilejete mlieko a vajce. Pri zapracovaní múky stále rýchlo miešajte metličkou. Pokračujte v šľahaní, kým nebudete mať hladké cesto. Teraz pridáte 1 lyžicu rastlinného oleja a poriadne rozšľahajte.

2. Krok

Vezmite panvicu, namočte trochu kuchynského papiera do oleja a potrite vnútro panvice. Zahrejte panvicu na strednom plameni po dobu 1 minúty.

3. Krok

Pridajte naberačku cesta na panvicu a ihneď ju začnite krútiť okolo panvice, aby ste získali peknú rovnomernú vrstvu.

4. Krok

Palacinku pečte 30 - 40 sekúnd. Pomocou podberačky palacinku opatrne nadvihnite, aby ste sa pred obrátením pozreli na spodnú stranu, aby ste skontrolovali, či je zlatohnedá. Pečte druhú stranu asi 30 - 40 sekúnd a preložte na servírovací tanier.

5. Krok

Pred podávaním potrite mascarpone, posypte orechmi. Zrolujte ozdobte šľahačkou a jahodami. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov