Palacinky plnené mascarpone a orechmi

30 min
1
REKLAMA

Zistite, ako pripraviť palacinky klasickým spôsobom. Tento recept je skvelý na sladké alebo slané palacinky. Ideálne na Deň palaciniek alebo len na špeciálne raňajky.

30 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g hladká múka Pridané do
  • 350 ml plnotučné mlieko Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • soľ Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
  • mascarpone Pridané do
  • nasekané lieskové orechy Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Múku a soľ dajte do veľkej misy, v strede urobíte jamku a prilejete mlieko a vajce. Pri zapracovaní múky stále rýchlo miešajte metličkou. Pokračujte v šľahaní, kým nebudete mať hladké cesto. Teraz pridáte 1 lyžicu rastlinného oleja a poriadne rozšľahajte.

2. Krok

Vezmite panvicu, namočte trochu kuchynského papiera do oleja a potrite vnútro panvice. Zahrejte panvicu na strednom plameni po dobu 1 minúty.

3. Krok

Pridajte naberačku cesta na panvicu a ihneď ju začnite krútiť okolo panvice, aby ste získali peknú rovnomernú vrstvu.

4. Krok

Palacinku pečte 30 - 40 sekúnd. Pomocou podberačky palacinku opatrne nadvihnite, aby ste sa pred obrátením pozreli na spodnú stranu, aby ste skontrolovali, či je zlatohnedá. Pečte druhú stranu asi 30 - 40 sekúnd a preložte na servírovací tanier.

5. Krok

Pred podávaním potrite mascarpone, posypte orechmi. Zrolujte ozdobte šľahačkou a jahodami. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov