REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b-wSfVaVlx39z4mo_2_j/8c38b83385f239028878e53a94f015.jpeg "Ovocný snehový koláč kysnutý")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 4 vajcia
- 250 g hery
- 20 g droždia
- 5 lyžíc mlieka
- 250 g hladká múka
- 250 g syr cottage cheese
- 1 Lyžice kryštálový cukor
- 5 lyžíc práškového cukru
- Štipka soľ
- 600 g ríbezlí
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Droždie rozmiešame vo vlažnom mlieku s lyžicou kryštáľového cukru a necháme napučať.
2. Krok
Žĺtky vymiešame so zmäknutým tukom, pridáme kvások, múku a soľ. Vypracujeme hladké cesto, ktoré rozotrieme na vymastený plech.
3. Krok
Na cesto rovnomerne nanesieme tvaroh, poukladáme naň ovocie a necháme ešte asi pol hodinku podkysnúť. Ovocia môže byť kľudne aj viac, hocijaké sezónne alebo zmrazené ovocie. Najlepšie sú asi ríbezle, lebo ich kyslosť vytvára zaujímavý kontrast so sladkým snehom. Potom dáme piesť do trúby vyhriatej na 180 C.
4. Krok
Medzitým si vyšľaháme tuhý sneh zo 4 bielkov a piatich dobre naplnených lyžíc práškového cukru. Keď je koláč takmer upečený, natrieme naň sneh a ešte dopečieme do zlatista.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/21d5Fwy4KjxVPmg3GKMY/1d817bda4b7c3d884a8222930256d1.png "Náhľad receptu Paradajková pomazánka s cesnakom")
Paradajková pomazánka s cesnakom
Táto jednoduchá a chutná paradajková pomazánka s cesnakom je ideálna na raňajky, večeru alebo na chlebíky pre návštevu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFL-oOpZeb3gj5NMVr9-/39687a46787bd25b2c674419f893f6.jpeg "Náhľad receptu Diabolka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
Koláč z mascarpone a ovocím
Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oW9FyaGk14_gYwT4g-ng/07ad9c2d7372867f5bddbb48a33134.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý koláč s ovocím a mrveničkou")
