Oreo tart

Name: Oreo tart
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g roztopené maslo; 350 g oreo keks len tmavá časť; 50 ml mlieko; 150 ml sladká smotana do bieleho krému; KRÉM Biely; 200 g biela čokoláda; KRÉM Tmavý; 200 g mliečna čokoláda; 150 ml sladká smotana do tmavého krému

Frommykitchendotcom

Fantastický tart bez pečenia

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

150 g roztopené maslo Pridané do
350 g oreo keks len tmavá časť Pridané do
50 ml mlieko Pridané do
150 ml sladká smotana do bieleho krému Pridané do
KRÉM Biely Pridané do
200 g biela čokoláda Pridané do
KRÉM Tmavý Pridané do
200 g mliečna čokoláda Pridané do
150 ml sladká smotana do tmavého krému Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

1. Keks zomelieme a spojíme s roztopeným maslom a mliekom. Zmes rovnomerne vtlačíme do formy (28 cm) a dáme piecť na 8-10 min do predhriatej rúry na 180 C. Po upečení necháme na strane vychladnúť.

2. Krok

2. Pripravíme si biely ganache. Smotanu zohrejeme a rozpustíme v nej bielu čokoládu. (nesmie vrieť). Miešame, aby sa rozpustila a bola bez hrudiek. Rovnomerne ju nalejeme na korpus, necháme vychladnúť a následne vložíme do chladničky stuhnúť na 30 min.

3. Krok

3. Po odstátí opakujeme postup s mliečnou čokoládou a opatrne ju nanesieme na bielu plnku. Necháme v chladničke stuhnúť , najlepšie cez noc.