REKLAMA
Orechový zákusok

Orechový zákusok

Tradičný grécky orechový zákusok.

REKLAMA
Ako správne skladovať orechy? Vieme, čo robiť, aby orechy vydržali čerstvé a chutné

Recept nájdeš v tomto článku

Ako správne skladovať orechy? Vieme, čo robiť, aby orechy vydržali čerstvé a chutné

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 5 veľkých vajec Pridané do
  • 2 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 1 šálka rastlinného oleja Pridané do
  • 1 lyžička vanilkového extraktu Pridané do
  • 1 lyžička mletej škorice Pridané do
  • 1 šálka plnotučného mlieka Pridané do
  • 3 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 2 šálky Vlašských orechov Pridané do
  • jemne nasekaných Pridané do

Sirup

  • 3 šálky voda Pridané do
  • 2 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 1 celá škorica Pridané do
  • citrónová kôra Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Vlašské orechy si nasekáme najemno, alebo pomelieme na mlynčeku. Rúru na pečenie si predhrejeme na 200 stupňov. Vyšší plech si vytrieme troškou oleja.

Orechový zákusok - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V robote si najskôr vyšľaháme vajcia spolu s cukrom do peny. Pridáme olej, vanilku, škoricu a mlieko. Prešľaháme.

Orechový zákusok - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Do misky s múkou si pridáme sódu bikarbónu a prášok do pečiva, spolu premiešame a postupne po lyžiciach zašľahávame do tekutej zmesi. Do hotového cesta už len jemne vmiešame orechy.

Orechový zákusok - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Cesto vylejeme na plech a dáme piecť asi na 45 minút. Medzi tým ako sa koláč pečie, pripravíme sirup. V hrnci vo vode rozpustíme cukor, pridáme škoricu a citrónovú kôru. Sirup varíme len aby sa nám cukor rozpustil. Vyberieme škoricu a kôru a necháme vychladnúť.

Orechový zákusok - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Upečený koláčik vyberieme a ešte horúci rozkrájame. Na horúci koláč nalejeme sirup. Necháme poriadne vsiaknuť a môžeme podávať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4119 receptov