:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/4d2422628792e8dfdfb4ff2a8d37c7.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou")
Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou
Vynikajúci koláč s pudingovo - smotanovou plnkou, hruškami a orechovou posýpkou.
Ingrediencie
Suroviny
- 250 g celozrnná múka
- 125 g zmäknuté maslo
- 80 g cukor
- 1 pl kypriaci prášok
- 1 ks väčšie vajíčko
- štipka soli
Smotanovo - pudingová plnka
- 1 ks hruškový kompót
- 500 ml mlieko
- 2 ks vanilkový cukor
- 80 g práškový cukor
- 600 g kyslá smotana
Orechová posýpka
- 70 g mleté lieskové orechy
- 1 polievková lyžica práškový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Všetky suroviny na cesto spolu miešame približne 3 minúty, dokiaľ nevznikne tuhé cesto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/4e01497f753a0ae0e0e8edc76b46a8.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Potom postupne po štipkách pridávame múku a vypracujeme súvislé cesto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/84c2121b6e101757c6ecaf0d6ff7dc.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Cesto preneseme na vymastený plech. Rukami ho upravujeme, tak aby bolo rovnomerne rozdelené po celom plechu + aj po stenách plechu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/f8fef4907c5bff419020ee97131771.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Smotanovo - pudingová plnka Hruškový kompót scedíme a do šťavy nalejeme toľko mlieka aby sme dostali spolu 750 ml tekutiny. Do tekutiny pridáme vanilkovýcukor, práškový cukor, pudingový prášok a uvaríme puding. Po uvarení puding stále miešame a necháme vychladnúť. Nakoniec do pudingu pridáme kyslú smotanu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/76d3d7831eeef96cb2f22daf1d3033.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na cesto poukladáme hrušky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/bde64658140e1b3be94f7437e0bd43.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Hrušky zalejeme pripravenou plnkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/2107502e24cc304c90505a049ee003.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V miske si pripravíme orechovú zmes. Zmiešame orechy s práškovým cukrom a posypeme nimi koláč. Pečieme v teplovzdušnej rúre na 160°C približne 60 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pk_Bfg29bpUq4enhSUnl/0921ac14c1882d4c14c38654ddc997.jpeg "Orechový koláč s pudingovo - smotanovou plnkou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b9YU9C3Jp2eiNDmKTpbM/a8a7fcd356781cb80060e10aa81e68.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
