Obrátený jablkový koláč

TASTElist

Osviežujúci koláčik plný šťavnatých jabĺk

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Vynikajúce jablkové koláče – Tradičné aj originálne poklady z rodinných kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií

5 kus jablko Pridané do
150 g múka Pridané do
150 g hnedý cukor Pridané do
5 polievková lyžica maslo Pridané do
1 kus vajce Pridané do
1 dcl mlieko Pridané do
2 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
vanilková esencia Pridané do
hrozienka Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

80 min.

1. Krok

Ošúpané jablká si nakrájame na mesiačiky a rozložíme ich na dno tortovej formy, ktorú sme si pred tým vymastili maslom. Jablká posypeme trochou hrozienok, ale môžeme použiť aj plátky mandlí alebo vlašské oriešky.

2. Krok

Vo väčšej mise si vymiešame vajce s pár kvapkami vanilkového extraktu, mliekom a zmäknutým maslom. Do zmesi po častiach pridávame preosiatu múku s kypriacim práškom a cukor. Znova dôkladne premiešame a vylejeme na jablká.

3. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 30 minút. Po dopečení necháme koláč vychladnúť a až potom ho vyklopíme z tortovej formy.

20. apríla 2021