REKLAMA

Nepečený čučoriedkový cheesecake

REKLAMA
Fantastické ovocné zákusky – šťavnaté, svieže aj sladké! Tieto máme najradšej

Recept nájdeš v tomto článku

Fantastické ovocné zákusky – šťavnaté, svieže aj sladké! Tieto máme najradšej

Ingrediencie

porcií
10

Korpus

  • 200 g maslové sušienky Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do

Čučoriedková náplň

  • 500 g tvaroh jemný Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 ml šľahačka Pridané do
  • čučoriedkový džem Pridané do
  • 200 g čučoriedka Pridané do
  • vanilkový cukor Pridané do
  • 1 polievková lyžica práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Sušienky rozmixujeme alebo zomelieme, zalejeme roztopeným maslom a utlačíme v okrúhlej forme (priemer cca 24cm) a dáme stuhnúť do chladničky. Čučoriedkový džem (cca 12 PL) krátko zohrejeme a prepasírujeme cez sitko na hladkú hmotu. Necháme vychladnúť. Mascarpone spolu so šľahačkou a cukrom vyšľaháme do tuha. Začíname na nižších otáčkach, pokračujeme na vysokých, pozor na prešľahanie. K hmote už len ručne primiešame jemný tvaroh a na záver čučoriedkové pyré. K hmote primiešame ešte čerstvé čučoriedky a rozotrieme ju na vychladený korpus. Dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie cez noc.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Cuketa

466 receptov

Obed

4972 receptov

Mäsité jedlá

2293 receptov

Rýchle jedlá

4223 receptov

Lacné jedlá

1552 receptov

Varenie pre deti

1449 receptov

Večera

4687 receptov

Patizón

13 receptov