REKLAMA

Nepečený čučoriedkový cheesecake

REKLAMA
Fantastické ovocné zákusky – šťavnaté, svieže aj sladké! Tieto máme najradšej

Recept nájdeš v tomto článku

Fantastické ovocné zákusky – šťavnaté, svieže aj sladké! Tieto máme najradšej

Ingrediencie

porcií
10

Korpus

  • 200 g maslové sušienky Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do

Čučoriedková náplň

  • 500 g tvaroh jemný Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 ml šľahačka Pridané do
  • čučoriedkový džem Pridané do
  • 200 g čučoriedka Pridané do
  • vanilkový cukor Pridané do
  • 1 polievková lyžica práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Sušienky rozmixujeme alebo zomelieme, zalejeme roztopeným maslom a utlačíme v okrúhlej forme (priemer cca 24cm) a dáme stuhnúť do chladničky. Čučoriedkový džem (cca 12 PL) krátko zohrejeme a prepasírujeme cez sitko na hladkú hmotu. Necháme vychladnúť. Mascarpone spolu so šľahačkou a cukrom vyšľaháme do tuha. Začíname na nižších otáčkach, pokračujeme na vysokých, pozor na prešľahanie. K hmote už len ručne primiešame jemný tvaroh a na záver čučoriedkové pyré. K hmote primiešame ešte čerstvé čučoriedky a rozotrieme ju na vychladený korpus. Dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie cez noc.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov