REKLAMA

Nepečený čučoriedkový cheesecake

REKLAMA
Najlepší nepečený cheesecake: Parádne recepty pre milovníkov sladkého

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepší nepečený cheesecake: Parádne recepty pre milovníkov sladkého

Ingrediencie

porcií
10

Korpus

  • 200 g maslové sušienky Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do

Čučoriedková náplň

  • 500 g tvaroh jemný Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 ml šľahačka Pridané do
  • čučoriedkový džem Pridané do
  • 200 g čučoriedka Pridané do
  • vanilkový cukor Pridané do
  • 1 polievková lyžica práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Sušienky rozmixujeme alebo zomelieme, zalejeme roztopeným maslom a utlačíme v okrúhlej forme (priemer cca 24cm) a dáme stuhnúť do chladničky. Čučoriedkový džem (cca 12 PL) krátko zohrejeme a prepasírujeme cez sitko na hladkú hmotu. Necháme vychladnúť. Mascarpone spolu so šľahačkou a cukrom vyšľaháme do tuha. Začíname na nižších otáčkach, pokračujeme na vysokých, pozor na prešľahanie. K hmote už len ručne primiešame jemný tvaroh a na záver čučoriedkové pyré. K hmote primiešame ešte čerstvé čučoriedky a rozotrieme ju na vychladený korpus. Dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie cez noc.

Komentáre (1)

Viktoria 26. 5. 2021

Skvelé to vyzerá, Ukladám k obľúbeným :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov