Gnocchi s parmezanom

Dukátové buchtičky

REKLAMA

Iwa

Zdroj: AlexPro9500 from Getty Images

Najlepšie šišky

Iwa

Tradičný recept na najlepšie šišky, ktoré si vychutná celá rodina.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g Pšeničná múka Pridané do
1 ks čerstvé droždie Pridané do
200 ml mlieko Pridané do
3 ks žĺtky Pridané do
100 g cukor Pridané do
1 ks vanilkový cukor Pridané do
1 ks soľ Pridané do
100 g maslo Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

180 min.

1. Krok

Rozdrobíme droždie, pridáme polovicu cukru, zalejeme mliekom a necháme kvások pracovať.

2. Krok

Zmiešame múku so zvyškom cukru, vanilkovým cukrom, soľou, žĺtkami, roztopeným maslom a kváskom.

3. Krok

Cesto vypracujeme a necháme v teple kysnúť.

4. Krok

Potom ho vyvaľkáme a hrnčekom vykrajujeme šišky. Menším pohárom (kalíškom) vykrojíme stred.

5. Krok

Šišky vypražíme v oleji a potom ich posypeme cukrom.

12. februára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Mletý rezeň so syrom v rúre

Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.

Iwa

Izabela_Hajdukova

Kuracie fašírky so syrom a bylinkami

Patush

Cesminaz

Škoricové a čokoládové rohlíčky

2 najobľúbenejšie plnky v mäkučkom ceste. Toto pečivko sa hodí na raňajky, na desiatu, alebo len tak na maškrtenie💜

Cesminaz

Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky

Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté. Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné🙂

Cesminaz

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni