REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Najlepšie bryndzové halušky

Tradičné a pre mňa určite tie najlepšie bryndzové halušky, ktoré som kedy jedla.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g zemiakov Pridané do
  • 300 g bryndza Pridané do
  • 200 g Slaniny Pridané do
  • 2 kus vajcia Pridané do
  • 200 ml mlieka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • múka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Najprv nastrúhajte zemiaky a zamiešajte ich s vajíčkami, mliekom a trochou soli.

2. Krok

Potom pridávajte pomaly múku, až kým zmes nebude dosť hustá na to, aby sa dali vytvoriť halušky. Ak máte doma haluškár, tento krok bude oveľa jednoduchší. Ak nie, môžete použiť jednoduchú metódu pripravenia halušiek cez strúhadlo.

3. Krok

Bryndzu rozpustite v troche vody vo veľkej panvici a do tohto bryndzového sosu potom pridajte uvarené a scedené halušky.

4. Krok

Nakoniec halušky premiešajte, aby sa poriadne prepojili s bryndzou.

5. Krok

4 Slaninu nakrájajte na kocky a opražte na panvici.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov