:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ONsTZ_E9Fhlxqi9FA7cW/505953946d6107d9f9ff60cc3efee2.jpeg "Mrkvová bábovka s kyslou smotanou")
Zdroj: photosimysia from Getty Images
Mrkvová bábovka s kyslou smotanou
Recept na chutnú mrkvovú bábovku s kyslou smotanou. Kyslá smotana tejto tradičnej bábovke pridáva chutný kyselkavý kontrast, ktorý skvele dopĺňa sladkosť mrkvy.
Ingrediencie
- 2 ks mrkvy
- 300 g múka
- 250 g cukru
- 1 bal Prášku do pečiva
- 1⁄2 lyžičky soľ
- 200 ml oleja
- 4 ks vajcia
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 200 ml kyslej smotany
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravte formu na bábovku. Vymastíme ju a posypeme múkou.
Potom si v miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
V druhej miske poriadne premiešajte olej, vajcia, vanilkový extrakt a nakoniec postupne pridávajte nastrúhanú mrkvu.
Teraz pridajte suchú zmes do misky s mrkvou a za neustáleho miešania pridajte kyslú smotanu. Ak chcete, aby bola bábovka skutočne vláčna, nezabudnite ju nie príliš premiešať.
Cesto vlejte do pripravenej formy a pečte ho v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 50-60 minút.
Nakoniec nechajte bábovku vychladnúť, kým ju vyberiete z formy. Toto je dôležité, pretože ak ju vyberiete príliš skoro, môže sa rozpadnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Jv8BvQo6wljSyOKGSFEK/00986b4ebe8f71caa0e137dc4001f8.jpeg "Náhľad receptu Tvarohovo-mrkvová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YQ8RLey12cep4QTHndlu/8c02fa3c8b90eb6f68eb77a280b758.jpeg "Náhľad receptu Mrkvová bábovka s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-SCDiSvMTPVHIKFDV-oD/ae4d1600ad063b7831be0f06d33651.jpeg "Náhľad receptu Bábovka z vaječného likéru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02dakdigrGChwaMmgTyQ/0b670e3e24970aa89e65722961ec26.jpeg "Náhľad receptu Ovocná bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0Obfh34RKFHS_6XnCtXL/9a81b06d51d348c21568384b478427.jpeg "Náhľad receptu Bábovka Savoy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1msP2Cilmv5tzfLiOAOt/e9cfe47269348e18a68b99b7420e68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia rýchla šťavnatá bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2D73fdSCn94MSdkIZm7L/88debff0c14d62ef53c578bf3a7baa.jpeg "Náhľad receptu Domáca veľkonočná bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2lrec-r2LX8co1XJ8pmW/808c151d2e4981248296ee5572f4ad.jpeg "Náhľad receptu Bábovka s lieskovcami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WAMkpRTeVFBmLaVEUTru/7dc12f7d6c1014f989977177f849b0.jpeg "Náhľad receptu Bravčové na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qgI3JI9w4sTaNK7EygY2/c4437e15f3b69f41a39a6004638026.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi s mascarpone")
