REKLAMA

Morčacie guľky s hríbovou omáčkou

Ľahký a chutný obed

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • Guľky Pridané do
  • 400 g morčacie mleté mäso Pridané do
  • 3 malé strúčky cesnaku Pridané do
  • 1 malé cibuľa šalotka Pridané do
  • 400 ml voda na dusenie Pridané do
  • Korenie na morčacie mäso Pridané do
  • medvedí cesnak Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • Omáčka Pridané do
  • 1 malé červená cibuľka Pridané do
  • 15 g sušené hríby Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 550 ml mlieko Pridané do
  • 30 g zemiakový škrob Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
  • 12 citrónová šťava Pridané do
  • kvapka olioleja Pridané do
  • soľ Pridané do
  • ml čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

GUĽKY

2. Krok

Do mletého mäsa pridáme nadrobno nakrájanú červenú cibuľku, rozpučený cesnak,soľ, korenie na morčacie mäso medvedí cesnak. Dobre primiešame a tvoríme malé guľky ktoré na vode dusíme, pozor voda sa nám vyparuje v panvici. Prikryté to máme rýchlejšie. Ak máme mäso guľky hotové odstavíme z ohňa.

3. Krok

OMÁČKA

4. Krok

Na kvapke oleja speníme cibuľu pridáme hríby ktoré sme na chvíľku namočili.

5. Krok

Podusíme hríby na cibuľke podlievame vodou .

6. Krok

V mlieku rozmiešame zemiakový škrob a zalejeme hríby, varíme do zhustnutia.

7. Krok

Dochutime koreninami a šťavou z citróna.

8. Krok

Nakoniec pridáme morčacie guľky ktoré sme si vopred udusili na vode do hríbovej omáčky a spolu chvíľku prevaríme.

9. Krok

Podávame s tarhoňou, alebo cestovinou a môže byt aj ryža, každý ako mu viac chutí

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4639 receptov

Mäsité jedlá

2188 receptov

Zaváranie

147 receptov

Dezert

3569 receptov

Večera

4344 receptov

Cestoviny

522 receptov

Mascarpone

334 receptov

Raňajky

1373 receptov