Mlieková polievka - Dokopy

REKLAMA

Tradičná mlieková polievka nazývaná tiež dokopová alebo skrátka dokopy. Rýchla, lacná a veľmi chutná polievka.

  • 30Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 3 ks zemiak Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 200 g hladká múka Pridané do
  • 12 l mlieko Pridané do
  • voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • slanina Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Očistíme si zemiaky a nakrájame na menšie kocky, zalejeme vodou a dáme variť, stačí dať vody iba toľko, aby sa zemiaky ponorili.

2. Krok

Kým sa nám varia zemiaky si pripravíme cesto na halušky, zmiešame múku a vajíčka a vymiesime husté cesto.

3. Krok

Na záver je dobré polievku trochu omastiť, ja pridávam trochu škvarkou z oravskej slaninky, ale dá sa to urobiť aj s cibuľkou alebo iba s maslom/olejom. Ak sa rozhodnete pre škvarky je dobré si ich pripraviť dopredu, ideálne, kým sa varia zemiaky.

4. Krok

Keď máme zemiaky skoro úplne uvarené, tak do hrnca pridáme trochu vody a k zemiakom natrháme cesto a urobíme halušky (dokopy). Necháme spolu variť, kým sa halušky uvaria.

5. Krok

Ak už máme uvarené zemiaky aj halušky, tak polievku dolejeme mliekom a osolíme podľa chuti. Necháme prevariť. Nakoniec do polievky pridáme pripravené škvarky, necháme pár minút povariť a dochutíme soľou.

Podobné recepty

Bryndzové halušky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bryndzové halušky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Bryndzová polievka - demikát
Recept od prémiového používateľa
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémová karfiolová polievka so zemiakmi
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Klasické nadýchané palacinky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Bryndzové halušky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bryndzové halušky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Bryndzová polievka - demikát
Recept od prémiového používateľa
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémová karfiolová polievka so zemiakmi
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Klasické nadýchané palacinky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Večera

951 receptov

Raňajky

422 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image patrik_v_kuchyni

Mlieková polievka - Dokopy

Tradičná mlieková polievka nazývaná tiež dokopová alebo skrátka dokopy. Rýchla, lacná a veľmi chutná polievka.

30
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Očistíme si zemiaky a nakrájame na menšie kocky, zalejeme vodou a dáme variť, stačí dať vody iba toľko, aby sa zemiaky ponorili.

2. Krok

Kým sa nám varia zemiaky si pripravíme cesto na halušky, zmiešame múku a vajíčka a vymiesime husté cesto.

3. Krok

Na záver je dobré polievku trochu omastiť, ja pridávam trochu škvarkou z oravskej slaninky, ale dá sa to urobiť aj s cibuľkou alebo iba s maslom/olejom. Ak sa rozhodnete pre škvarky je dobré si ich pripraviť dopredu, ideálne, kým sa varia zemiaky.

4. Krok

Keď máme zemiaky skoro úplne uvarené, tak do hrnca pridáme trochu vody a k zemiakom natrháme cesto a urobíme halušky (dokopy). Necháme spolu variť, kým sa halušky uvaria.

5. Krok

Ak už máme uvarené zemiaky aj halušky, tak polievku dolejeme mliekom a osolíme podľa chuti. Necháme prevariť. Nakoniec do polievky pridáme pripravené škvarky, necháme pár minút povariť a dochutíme soľou.

Ingrediencie
3 ks
zemiak
2 ks
vajce
200 g
hladká múka
12 l
mlieko
voda
soľ
slanina