Metrový koláč z bebe keksov s pudingom

Name: Metrový koláč z bebe keksov s pudingom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 300 ml mlieko; 1 bal Zlatý klas; 250 g maslo; 150 g práškový cukor; 1 bal vanilkový cukor; 1 pl um; 3 Balíky BeBe keksy; 150 g čokoládová poleva

Iwa

Parádny metrový koláč z bebe keksov s pudingom bez pečenia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Plnka:

300 ml mlieko Pridané do
1 bal Zlatý klas Pridané do
250 g maslo Pridané do
150 g práškový cukor Pridané do
1 bal vanilkový cukor Pridané do
1 pl um Pridané do

Ostatné:

3 Balíky BeBe keksy Pridané do
150 g čokoládová poleva Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Ako prvé si pripravíme plnku. Z mlieka, zlatého klasu a vanilkového cukru uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Prikryjeme ho potravinárskou fóliou, aby sa nevytvorila šupka.

2. Krok

Maslo vyšľaháme s cukrom. Do krému prilejeme um a po pridáme po častiach vychladnutý puding. Mixérom ho vymiešame do hladka.

3. Krok

Na dno formy na pečenie naukladáme biele BeBe keksy, potrieme ich krémom a uložíme na ne tmavé BeBe keksy. Takto pokračujeme s druhou aj treťou vrstvou.

4. Krok

Posledná vrstva je krémová.

5. Krok

Túto vrstvu môžeme poliať ešte čokoládovou polevou.

6. Krok

Koláč necháme poriadne stuhnúť v chladničke a môžeme krájať.

27. septembra 2023