REKLAMA

Menemen

Menemen je tradičné turecké jedlo, ktoré je veľmi obľúbené na raňajky. Je to klasická šťavnatá omeleta s paradajkou, paprikou a vajcami.

REKLAMA
Najobľúbenejšie turecké jedlá: Kebab, börek, baklava a ďalšie skvelé pokrmy!

Recept nájdeš v tomto článku

Najobľúbenejšie turecké jedlá: Kebab, börek, baklava a ďalšie skvelé pokrmy!

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
  • 2 ks paradajky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • 1 kl mletej papriky Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Do panvice dajte olivový olej a zohrejte ju na miernom ohni.

2. Krok

Pridajte na panvicu cibuľu a papriku a opražte ich.

3. Krok

Pridajte na panvicu nasekané paradajky a nechajte ich dusiť asi 5 minút.

4. Krok

Do misky rozbite vajíčka a dochuťte ich soľou a korením.

5. Krok

Pridajte vajcia na panvice so zeleninou a pomaly miešajte, kým vajcia nezhustnú.

6. Krok

Nakoniec pridajte papriku a dôkladne premiešajte.

7. Krok

Menemen môžete podávať horúci s čerstvým pečivom alebo chlebom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3785 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

335 receptov

Pečivo

754 receptov

Raňajky

1512 receptov