REKLAMA
Marlenka torta

Marlenka torta

Marlenka torta recept na tortu plnú medu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Na cesto

  • 2 vajcia Pridané do
  • 220 g kryštálový cukor Pridané do
  • 2 pl Med Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 12 čl soľ Pridané do
  • 1 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 440 g múka Pridané do

Na krém

  • 3 žĺtko Pridané do
  • 220 g kryštálový cukor Pridané do
  • 20 g kukuričný škrob Pridané do
  • 250 g mlieko Pridané do
  • 300 g maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Na cesto dobre vymiešame v hrnci vajcia s cukrom. Pridajte maslo, med a soľ. Zahrejte na miernom ohni. Keď sa objavia prvé bublinky, odstavte z ohňa, pridajte sódu bikarbónu a dobre premiešajte.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Počkáme asi 5 minút a po troškách pridávame múku a dobre premiešame. Cesto necháme v hrnci 1 hodinu pri izbovej teplote, hrniec prikryjeme utierkou.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Cesto rozdeľte na 8 častí. Jednu porciu položíme na papier na pečenie, vyvaľkáme na veľmi tenko a pečieme na 180 asi 5 minút do zlatista. Pokračujeme tak zo všetkými 8. Z upečených plátov si vykrojíme kruhy.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Na krém v hrnci dobre vymiešame žĺtky s cukrom. Pridajte mlieko a kukuričný škrob. Zmes zahrejte na miernom ohni. Všetko sa musí spojiť. Mäkké maslo treba vyšľahať mixérom 5 min. Potom po častiach pridávame vychladený krém a vždy dobre zašľaháme.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Orezy, ktoré nám zostali s vykrajovania rozdrobíme. Teraz už len zložíme tortu. Dáme prvý plát a potrieme krémom. Priložíme a opakujeme, kým neminieme všetko. Povrch torty potrieme krémom a posypeme rozdrobenými zvyškami cesta.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4119 receptov