:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c72lhahaaN_ByhK7jUh0/a64d307c0e34d5a1829105911400d6.jpeg "Marlenka torta")
Ingrediencie
Na cesto
- 2 vajcia
- 220 g kryštálový cukor
- 2 pl med
- 100 g maslo
- 1⁄2 čl soľ
- 1 čl kypriaci prášok
- 440 g múka
Na krém
- 3 žĺtko
- 220 g kryštálový cukor
- 20 g kukuričný škrob
- 250 g mlieko
- 300 g maslo
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Na cesto dobre vymiešame v hrnci vajcia s cukrom. Pridajte maslo, med a soľ. Zahrejte na miernom ohni. Keď sa objavia prvé bublinky, odstavte z ohňa, pridajte sódu bikarbónu a dobre premiešajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c72lhahaaN_ByhK7jUh0/c296017131e20603858915770702e8.jpeg "Marlenka torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Počkáme asi 5 minút a po troškách pridávame múku a dobre premiešame. Cesto necháme v hrnci 1 hodinu pri izbovej teplote, hrniec prikryjeme utierkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c72lhahaaN_ByhK7jUh0/32c21cd39e0b2078c27be233153883.jpeg "Marlenka torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Cesto rozdeľte na 8 častí. Jednu porciu položíme na papier na pečenie, vyvaľkáme na veľmi tenko a pečieme na 180 asi 5 minút do zlatista. Pokračujeme tak zo všetkými 8. Z upečených plátov si vykrojíme kruhy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c72lhahaaN_ByhK7jUh0/912f7f652f2f2bd219915f871b4824.jpeg "Marlenka torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na krém v hrnci dobre vymiešame žĺtky s cukrom. Pridajte mlieko a kukuričný škrob. Zmes zahrejte na miernom ohni. Všetko sa musí spojiť. Mäkké maslo treba vyšľahať mixérom 5 min. Potom po častiach pridávame vychladený krém a vždy dobre zašľaháme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c72lhahaaN_ByhK7jUh0/e5512b289672cd29ff3c5df78baeb5.jpeg "Marlenka torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Orezy, ktoré nám zostali s vykrajovania rozdrobíme. Teraz už len zložíme tortu. Dáme prvý plát a potrieme krémom. Priložíme a opakujeme, kým neminieme všetko. Povrch torty potrieme krémom a posypeme rozdrobenými zvyškami cesta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c72lhahaaN_ByhK7jUh0/d56cdee824d14bb71f2880737e9815.jpeg "Marlenka torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fmC9Xyp2Bs7SbL-xB94V/6cde3239ae2c363ba9806bd33793eb.jpeg "Náhľad receptu Silvestrovská torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fycw26ACASAiiLyj1Og_/a1e1e8f4bbd2b1405ca8582cefb18238.jpeg "Náhľad receptu Pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K39XQnuKGOtir9OwKKsN/dfe22ec88db3ccc43acd15f7272623.jpeg "Náhľad receptu Skvelá kávová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/y5BPCfGIfPE3jrSrl1Cb/7f82954808e34dfc45a829d30ec491ff.jpeg "Náhľad receptu Pavlova torta s ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6pO8cBpIi7N-RlxgzHaf/2d6fdfc4e9d6f89a1a54a1405f5418.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6rOXMguU57KpDZjGl8sZ/730b73974b4a0e05f9cb2d671d5d70.jpeg "Náhľad receptu Torta srdce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AgQK1lYzZQhwrhkXVzXE/55e8555f5a6459fa52f768291e157068.jpeg "Náhľad receptu Citrónovo-orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BaoaT1Uo7OCcc1V4yPp6/9690cbe4682e65802b06c288caa348.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá malinová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qgI3JI9w4sTaNK7EygY2/c4437e15f3b69f41a39a6004638026.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NGG7tmZxKZTH9iyQbyBe/abefeff8c6941ef731490c3c370834.jpeg "Náhľad receptu Pečená údená krkovička")
