REKLAMA
Marlenka torta

Marlenka torta

Marlenka torta recept na tortu plnú medu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Na cesto

  • 2 vajcia Pridané do
  • 220 g kryštálový cukor Pridané do
  • 2 pl Med Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 12 čl soľ Pridané do
  • 1 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 440 g múka Pridané do

Na krém

  • 3 žĺtko Pridané do
  • 220 g kryštálový cukor Pridané do
  • 20 g kukuričný škrob Pridané do
  • 250 g mlieko Pridané do
  • 300 g maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Na cesto dobre vymiešame v hrnci vajcia s cukrom. Pridajte maslo, med a soľ. Zahrejte na miernom ohni. Keď sa objavia prvé bublinky, odstavte z ohňa, pridajte sódu bikarbónu a dobre premiešajte.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Počkáme asi 5 minút a po troškách pridávame múku a dobre premiešame. Cesto necháme v hrnci 1 hodinu pri izbovej teplote, hrniec prikryjeme utierkou.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Cesto rozdeľte na 8 častí. Jednu porciu položíme na papier na pečenie, vyvaľkáme na veľmi tenko a pečieme na 180 asi 5 minút do zlatista. Pokračujeme tak zo všetkými 8. Z upečených plátov si vykrojíme kruhy.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Na krém v hrnci dobre vymiešame žĺtky s cukrom. Pridajte mlieko a kukuričný škrob. Zmes zahrejte na miernom ohni. Všetko sa musí spojiť. Mäkké maslo treba vyšľahať mixérom 5 min. Potom po častiach pridávame vychladený krém a vždy dobre zašľaháme.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Orezy, ktoré nám zostali s vykrajovania rozdrobíme. Teraz už len zložíme tortu. Dáme prvý plát a potrieme krémom. Priložíme a opakujeme, kým neminieme všetko. Povrch torty potrieme krémom a posypeme rozdrobenými zvyškami cesta.

Marlenka torta - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov