REKLAMA

Marhuľové oči

Dozreli nám marhule, tak som upiekla koláčiky, sú vynikajúce

REKLAMA
Ako na zaváranie marhúľ? S týmto postupom sa vydaria na prvýkrát aj bez skúseností

Recept nájdeš v tomto článku

Ako na zaváranie marhúľ? S týmto postupom sa vydaria na prvýkrát aj bez skúseností

Ingrediencie

porcií
20

Suroviny

  • 600 g hladká múka Pridané do
  • 42 g čerstvé droždie Pridané do
  • 50 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 štipka soľ Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 400 ml mlieko Pridané do
  • 20 ks marhule čerstvé Pridané do

Pod marhule

  • 40 kl kryštálový cukor Pridané do

Na posypanie

  • trochu práškový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Z trošky teplého mlieka, cukru, múky a droždia si pripravíme kvások a necháme vykysnúť cca 10 minút. Po vykysnutí ho vlejeme do preosiatej múky, pridáme rozpustený tuk, zvyšný cukor, soľ a podľa potreby pridávame mlieko. Vymiesime hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť.

2. Krok

Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, vykrajujeme kolieska s priemerom asi 6 cm, poukladáme na plech s papierom na pečenie, s odstupom, nakoľko ešte podkysnú. Menším pohárom s priemerom 5 cm urobíme do kolieska priehlbinku. Nasypeme lyžičku cukru a položíme polovicu marhule, okrúhlou časťou hore. Necháme podkysnúť. Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom. Upečieme pri teplote 180°C 20 minút. Teplota a čas sú orientačné. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Spolu som mala 40 kusov. Dobrú chuť!

3. Krok

Marhule umyjeme, osušíme a odkôstkujeme.

Komentáre (2)

Ela 12. 8. 2021

Ďakujem za super receptík ;) Ukladám si ho.

Anastazia 4. 8. 2021

vyzerá výborne, ukladám si ho

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4197 receptov

Mäsité jedlá

2022 receptov

Dezert

3174 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1181 receptov

Večera

3871 receptov

Cestoviny

463 receptov