:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/01T2DW2VPTwbBwmofd-S/e038943a310ea318ac739e7c94a5e4af.jpeg "Marhuľové oči")
Ingrediencie
Suroviny
- 600 g hladká múka
- 42 g čerstvé droždie
- 50 g kryštálový cukor
- 1 štipka soľ
- 50 g maslo
- 400 ml mlieko
- 20 ks marhule čerstvé
Pod marhule
- 40 kl kryštálový cukor
Na posypanie
- trochu práškový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Z trošky teplého mlieka, cukru, múky a droždia si pripravíme kvások a necháme vykysnúť cca 10 minút. Po vykysnutí ho vlejeme do preosiatej múky, pridáme rozpustený tuk, zvyšný cukor, soľ a podľa potreby pridávame mlieko. Vymiesime hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť.
Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, vykrajujeme kolieska s priemerom asi 6 cm, poukladáme na plech s papierom na pečenie, s odstupom, nakoľko ešte podkysnú. Menším pohárom s priemerom 5 cm urobíme do kolieska priehlbinku. Nasypeme lyžičku cukru a položíme polovicu marhule, okrúhlou časťou hore. Necháme podkysnúť. Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom. Upečieme pri teplote 180°C 20 minút. Teplota a čas sú orientačné. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Spolu som mala 40 kusov. Dobrú chuť!
Marhule umyjeme, osušíme a odkôstkujeme.
Komentáre (2)
vyzerá výborne, ukladám si ho
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Aumqa7vXqwoVCt3L1ySk/099503fcf3c0cc4425cb01b97a3371.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cstue_5A1YyH6QzBXC6X/e0842b73ab9202ceee37e94d43510bee.jpeg "Náhľad receptu Marhuľová Galetka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RzB84Riaoh7k0wgaSLxO/b67a6a90baee04a88517a7305d1103.jpeg "Náhľad receptu Babičkin marhuľový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sla6opMmQGQJBxw1uLif/dc68c68a329b1e6b3d3371ae1fb6f8.jpeg "Náhľad receptu Fantastický a rýchly marhuľový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WpiPbD18cU_YjWJMersQ/a3baca3493a8b7b0271cc005e4cd19.jpeg "Náhľad receptu Marhuľový koláč s posýpkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zk6Sac4gIEzUMCdlqF-h/57cd4b9555526c8fe0993981bb3973.jpeg "Náhľad receptu Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4xHDgglZtZ_RVwflEffG/2b0f4189759038761789e232d722a4.jpeg "Náhľad receptu Jemná nadýchaná hrnčeková bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6SmYYBjHa4NcYCenwVR3/bfc660755ac3d0339239e52af9bca68c.jpeg "Náhľad receptu Makovo marhuľový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Náhľad receptu Kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3bnl2T2VfNJb1QXyozFV/5a7267c4835dcd85ca1b4a26fca50919.png "Náhľad receptu Držková polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-vkPHP3anqPMsdoCQKS4/b1c3924be381b12b5d91f5b0875747be.png "Náhľad receptu Tradičný vajíčkový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1L2uUrwGQ2bZG7oULUj4/44d0fa8be1be2eb0a4335bea02cce9.jpeg "Náhľad receptu Slané syrové pečivo")
Ďakujem za super receptík ;) Ukladám si ho.