REKLAMA

Marhuľové oči

Dozreli nám marhule, tak som upiekla koláčiky, sú vynikajúce

REKLAMA
Ako na zaváranie marhúľ? S týmto postupom sa vydaria na prvýkrát aj bez skúseností

Recept nájdeš v tomto článku

Ako na zaváranie marhúľ? S týmto postupom sa vydaria na prvýkrát aj bez skúseností

Ingrediencie

porcií
20

Suroviny

  • 600 g hladká múka Pridané do
  • 42 g čerstvé droždie Pridané do
  • 50 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 štipka soľ Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 400 ml mlieko Pridané do
  • 20 ks marhule čerstvé Pridané do

Pod marhule

  • 40 kl kryštálový cukor Pridané do

Na posypanie

  • trochu práškový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Z trošky teplého mlieka, cukru, múky a droždia si pripravíme kvások a necháme vykysnúť cca 10 minút. Po vykysnutí ho vlejeme do preosiatej múky, pridáme rozpustený tuk, zvyšný cukor, soľ a podľa potreby pridávame mlieko. Vymiesime hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť.

2. Krok

Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, vykrajujeme kolieska s priemerom asi 6 cm, poukladáme na plech s papierom na pečenie, s odstupom, nakoľko ešte podkysnú. Menším pohárom s priemerom 5 cm urobíme do kolieska priehlbinku. Nasypeme lyžičku cukru a položíme polovicu marhule, okrúhlou časťou hore. Necháme podkysnúť. Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom. Upečieme pri teplote 180°C 20 minút. Teplota a čas sú orientačné. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Spolu som mala 40 kusov. Dobrú chuť!

3. Krok

Marhule umyjeme, osušíme a odkôstkujeme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1497 receptov