Mandľovo - batátová bábovka

70 min

REKLAMA

Nedeľa sa u nás doma bez pochýb spája s bábovkou. Je výborná ku kávičke, výlet či desiatu. Dnešnú som doplnila o batáty, ktoré sú v našej domácnosti obľúbené na sladko či slano.

70 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

4 väčších vajec Pridané do
4 pl kokosového cukru Pridané do
1 čl mletej vanilky od vanilkovyobchod.cz Pridané do
štipka vanilkovej soli od vanilkovyobchod.cz Pridané do
150 g mandľovej múky Pridané do
30 g celozrnnej špaldovej múky Pridané do
70 g batátového pyré bez soli Pridané do
150 ml kokosového oleja Pridané do
150 ml lactofree mlieka Pridané do
2 pl karobu od droetker_sk Pridané do
kypriaceho prášku do pečiva s vinným kameňom od droetker_sk Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Celé vajíčka si s cukrom, vanilkou a soľou vyšľaháme do hustej peny. Odložíme. Zvlášť si zmiešame suché suroviny - mandľovú a špaldovú múku a kypriaci prášok do pečiva. K vajíčkam si zľahka zašľaháme mlieko, olej, batátové pyré, pridáme zmes múk, orechov a semienok s práškom do pečiva. Formu si vystriekame olejom, do malej časti cesta si primiešame karob. Mandľové cesto (tmavé a svetlé) vylejeme do formy a pečieme 45/180.

2. Krok

Dobrú chuť ❤️

1. decembra 2021 Nahlásiť chybu v recepte