REKLAMA

Mandľové tartaletky so slaným karamelom

REKLAMA
Ako urobiť karamel? S týmito radami je perfektný výsledok zaručený

Recept nájdeš v tomto článku

Ako urobiť karamel? S týmito radami je perfektný výsledok zaručený

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g múka Pridané do
  • 250 g mleté mandle Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 250 g palmarin Pridané do
  • 200 g kryštálový cukor Pridané do
  • 200 ml šľahačka Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g tvaroh jemný Pridané do
  • 1 kus vanilka Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Hl. múku , kryš. cukor , mleté mandle , palmarin a vajce zmiešame všetko spolu. Vytvorí sa nám krásne mäkké cesto, ktoré si necháme odležať aspoň hodinku v chladničke.

2. Krok

Formičky na tartaletky si dôkladne vymastíme maslom alebo olejom a formujeme do nich cesto.

3. Krok

Pečieme pri 180°C približne 20 minút. Ešte teplé ich vyberieme z formičiek a necháme vyhladnúť.

4. Krok

Práškový cukor a jemný tvaroh vyšľaháme. Pridáme vanilku a citrónovú šťavu. Premiešame všetko spolu.

5. Krok

Plníme hotové tartaletky tvarohovým krémom.

6. Krok

Cukor roztopíme v hrnci na miernom ohni na karamel. Trvá to pár minút. Pridáme kocku masla, premiešame, varíme 2 minúty. Postupne prilejeme smotanu za stáleho miešania. Odstavíme z ohňa a pridáme soľ.

7. Krok

Na plnku lejeme slaný karamel. Ozdobíme čerstvou mätou. Hurá do toho :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov