:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sc4Cod3Ti4jzKT8sj_v8/161fb46a8f10fd6721311b9be53b90b7.jpeg "Mandľové tartaletky so slaným karamelom")
Ingrediencie
- 250 g múka
- 250 g mleté mandle
- 2 ks vajce
- štipka soli
- 250 g palmarin
- 200 g kryštálový cukor
- 200 ml šľahačka
- 150 g práškový cukor
- 250 g tvaroh jemný
- 1 ks vanilka
- citrónová šťava
Postup
Hl. múku , kryš. cukor , mleté mandle , palmarin a vajce zmiešame všetko spolu. Vytvorí sa nám krásne mäkké cesto, ktoré si necháme odležať aspoň hodinku v chladničke.
Formičky na tartaletky si dôkladne vymastíme maslom alebo olejom a formujeme do nich cesto.
Pečieme pri 180°C približne 20 minút. Ešte teplé ich vyberieme z formičiek a necháme vyhladnúť.
Práškový cukor a jemný tvaroh vyšľaháme. Pridáme vanilku a citrónovú šťavu. Premiešame všetko spolu.
Plníme hotové tartaletky tvarohovým krémom.
Cukor roztopíme v hrnci na miernom ohni na karamel. Trvá to pár minút. Pridáme kocku masla, premiešame, varíme 2 minúty. Postupne prilejeme smotanu za stáleho miešania. Odstavíme z ohňa a pridáme soľ.
Na plnku lejeme slaný karamel. Ozdobíme čerstvou mätou. Hurá do toho :)
Komentáre (2)
je to vinikajúúúúúúce mnam este teraz si oblizujem prsty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_FZMI7cn_-f2hfRexogH/e3e8178bcc76fd4d63d68c6f4bc8a114.jpeg "Náhľad receptu Višňové Tiramisu palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/a5sB3YsHdk0pv3tEWrWa/fba37d51e02c99a0d986e6625c21c77f.jpeg "Náhľad receptu Broskyňové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ARSsMY60r3TmwAbBDCs1/e27611d547c55f4941010c3f1fafce96.jpeg "Náhľad receptu Dulový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D0Xdf6d-1YXiYjVRQoUr/2ac64cacb2f6b2d31f04d462f0e8ba6f.jpeg "Náhľad receptu Krtkova torta na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IG6eBpn2UQyVlMNc1AN5/f05412e2259adecbd020ba120cdca808.jpeg "Náhľad receptu Pribináčik zebra cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oBHtOdq8UT9lFAA4p0Vm/97a435ae92678feea02d4e7bcbcd7df9.jpeg "Náhľad receptu Cheesecake Mango")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/W7Jp4GFNuvPIOInyB0Y4/2fdc858f2307091203791ba19ae3b311.jpeg "Náhľad receptu Jablkovo tvarohová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_YIuK2wvDkF26bCq7AMU/3c28738815561ab147c4289a46c9511f.jpeg "Náhľad receptu Palacinky v lístkovom ceste")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YfqwmuJx8UrO0Woxdwmp/6da8760888c30b98335d396baa0316.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový koláč s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zJlmGWdMXRThuBK-H-9S/bd6cf3d6d76e694d228e0c1f0eac46.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cuketové fašírky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lxEQZSyFMpb52x1M2mXo/023fbf11b07b7f350072c01f72d4b4.jpeg "Náhľad receptu PAGÁČIKY Z 3 SUROVÍN")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QwTAu90YGSuHEz0qyMj4/d06645919733be6121c5649cb6f934.png "Náhľad receptu Zapekané cestoviny so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_naqwnKIB7WmI3loqerd/e84d5add749e119ba63127dbb4dda8.jpeg "Náhľad receptu Pravá papriková pomázanka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Mňamka :)