REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I1y8nTfYCiNQJ8zlXNZL/9cf75dd9bb531cc094a888f771e8ed.png)
Makový koláč bez lepku
Zdravý recept na makový koláč s citrónovou polevou bez lepku, ktorý si zamiluje každý.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Cesto
- 200 g bezlepková múka
- 100 g cukor
- 100 g maslo
- 1 ks vajce
- 1 ks vanilkový cukor
Náplň
- 200 g mak
- 100 g cukor
- 200 ml mlieko
Citrónová poleva
- 2 ks citrón
- 100 g práškový cukor
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Predhrejte rúru na 180°C. V miske zmiešajte bezlepkovú múku, cukor, vanilkový cukor a maslo nakrájané na kúsky. Pridajte vajce a vymiešajte cesto.
2. Krok
Cesto vyvaľkajte a vložte do vymastenej formy. Pečte 10 minút v predhriatej rúre.
3. Krok
Medzitým pripravte náplň. Mak zmiešajte s cukrom a mliekom a privedte na stredne veľkom ohni do varu. Varíme 10 minút, potom odstavíme a necháme vychladnúť.
4. Krok
Po vychladnutí cesta rovnomerne rozotrite náplň a pečte ďalších 20 minút.
5. Krok
Kým sa koláč pečie, pripravte citrónovú polevu. Citróny vymačkajte a zmiešajte s práškovým cukrom.
6. Krok
Hotový koláč nechajte úplne vychladnúť, potom pokvapkajte citrónovou polevou. Dobrú chuť!