REKLAMA
Lokše

Lokše

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 1 kg uvarené zemiaky Pridané do
  • 300 g hladká múka Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Menšie zemiaky dobre umyjeme a deň vopred uvaríme v šupke do mäkka. Necháme úplne vychladnúť a následne ošúpeme. Očistené zemiaky dáme do misky, pridáme preosiatu múku, soľ a vymiešame hladké nelepivé cesto. Nemiesime príliš dlho, aby sa cesto nezačalo lepiť. Z cesta vypracujeme valček dlhý približne 45cm a pokrájame na 2,5cm hrubé kúsky. Z každého kúsku vytvoríme guľôčky, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske na placky o hrúbke 2-3mm. Panvicu (priemer 22-24cm) rozpálime a placky pečieme na sucho z každej strany do zlatista. Počas pečenia priebežne utierame papierovými obrúskami zvyšnú múku z panvice, aby sa nám nepripálila.Upečené lokše potrieme horúcim roztopeným maslom a podávame.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4983 receptov

Mäsité jedlá

2294 receptov

Banán

459 receptov

Lacné jedlá

1557 receptov

Rýchle jedlá

4232 receptov

Kuracie mäso

801 receptov

Zaváranie

154 receptov

Nátierky

338 receptov

Príloha

1369 receptov