REKLAMA
Lekvárové perky so zemiakového cesta

Lekvárové perky so zemiakového cesta

60 min

Zemiakové cesto, domáci lekvár

60 min

Ingrediencie

porcií
5
  • 5 kúsok stredne veľké zemiaky Pridané do
  • 400 g polohrubá múka Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 12 balíčka baking soda v5 Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zemiaky uvaríme do mäkka, ošúpeme a vychladnuté nastrúhame na hrubo (ideálne je uvariť si zemiaky deň vopred).

2. Krok

K zemiakom pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto, tak aby sa nám nelepilo na prsty, ale pozor nesmie byť ani príliš hutné (pretože, keď pridáte viac múky, ako je potrebné budú po uvarení perky tvrdé).

3. Krok

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na 1 cm hrubý plát a už len vykrajujeme tvar, aký chceme mať, naplníme lekvárom, okraje dobre postláčame a dáme variť do vriacej vody. Varíme asi 4 minúty, pokiaľ nevyplávajú na povrch. Hotové podávame s mletým makom, maslom a vypečenou slaninkou 👌

Komentáre (1)

Viktoria 24. 9. 2021

Nemá to chybu!

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Pravé slovenské slivkové gule
Recept od prémiového používateľa

Pravé slovenské slivkové gule

Typický slovenský sladký recept? Predsa fit slivkové gule, ktoré chutia každému !

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Jednoduché tvarohové guľky s ovocím
Recept od prémiového používateľa

Jednoduché tvarohové guľky s ovocím

Tieto babičkine tvarohové guľky vyčaria úsmev na každej tvári.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Slivkové gule bez zemiakov
Recept od prémiového používateľa

Slivkové gule bez zemiakov

Cesto na slivkové gule bez zemiakov.
Veggie_spajza
Veggie_spajza
Náhľad receptu Sladké škoricové gnocchi
Recept od prémiového používateľa

Sladké škoricové gnocchi

Tento receptík je skvelý spôsob ako využiť obľúbené zemiakové gnocchi. Na toto sladké potešenie potrebujete iba škoricu, kokosový olej a nejaké sladidlo, do 10 minút si už môžete pochutnávať.
michalindaaa
michalindaaa
Náhľad receptu Zemiakové pirohy s ricottou a malinami
Recept od prémiového používateľa

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Makové šúľance od babičky
Recept od prémiového používateľa

Makové šúľance od babičky

Šúľance zo zemiakového cesta a polohrubej múky s bohatou posýpkou maku a cukru. Najlepšie makové šúlance, ktoré si môžete pripraviť.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Pravé slovenské slivkové gule
Recept od prémiového používateľa

Pravé slovenské slivkové gule

Typický slovenský sladký recept? Predsa fit slivkové gule, ktoré chutia každému !

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Jednoduché tvarohové guľky s ovocím
Recept od prémiového používateľa

Jednoduché tvarohové guľky s ovocím

Tieto babičkine tvarohové guľky vyčaria úsmev na každej tvári.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Slivkové gule bez zemiakov
Recept od prémiového používateľa

Slivkové gule bez zemiakov

Cesto na slivkové gule bez zemiakov.
Veggie_spajza
Veggie_spajza
Náhľad receptu Sladké škoricové gnocchi
Recept od prémiového používateľa

Sladké škoricové gnocchi

Tento receptík je skvelý spôsob ako využiť obľúbené zemiakové gnocchi. Na toto sladké potešenie potrebujete iba škoricu, kokosový olej a nejaké sladidlo, do 10 minút si už môžete pochutnávať.
michalindaaa
michalindaaa
Náhľad receptu Zemiakové pirohy s ricottou a malinami
Recept od prémiového používateľa

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Makové šúľance od babičky
Recept od prémiového používateľa

Makové šúľance od babičky

Šúľance zo zemiakového cesta a polohrubej múky s bohatou posýpkou maku a cukru. Najlepšie makové šúlance, ktoré si môžete pripraviť.

Top kategórie

Obed

1896 receptov

Mäsité jedlá

868 receptov

Rýchle jedlá

721 receptov

Lacné jedlá

908 receptov

Kuracie mäso

316 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1368 receptov

Cestoviny

190 receptov