REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k6G7DMecKgX2zRa8d4IC/b4668f22f7a44b519d3521ffc6d7969d.jpeg "Lekvárové perky so zemiakového cesta")
Ingrediencie
porcií
5
- 5 kúsok stredne veľké zemiaky
- 400 g polohrubá múka
- 2 ks vajce
- štipka soli
- 1⁄2 balíčka baking soda v5
REKLAMA
Postup
1. Krok
Zemiaky uvaríme do mäkka, ošúpeme a vychladnuté nastrúhame na hrubo (ideálne je uvariť si zemiaky deň vopred).
2. Krok
K zemiakom pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto, tak aby sa nám nelepilo na prsty, ale pozor nesmie byť ani príliš hutné (pretože, keď pridáte viac múky, ako je potrebné budú po uvarení perky tvrdé).
3. Krok
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na 1 cm hrubý plát a už len vykrajujeme tvar, aký chceme mať, naplníme lekvárom, okraje dobre postláčame a dáme variť do vriacej vody. Varíme asi 4 minúty, pokiaľ nevyplávajú na povrch. Hotové podávame s mletým makom, maslom a vypečenou slaninkou 👌
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0KJiyRfulG3JQK1NeBlM/3c0f4e7ee40bbb2a95225f930a7004.jpeg "Náhľad receptu Pravé slovenské slivkové gule")
Pravé slovenské slivkové gule
Typický slovenský sladký recept? Predsa fit slivkové gule, ktoré chutia každému !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f-v9ZiwV-mL7HkscoYIr/68c37774a075ab7538f48da4107ded.jpeg "Náhľad receptu Tradičné šúľance so strúhankou")
Tradičné šúľance so strúhankou
Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uad0WwPRIs3xbpTKC7wM/72c3c1cdcc117c7037c7b97268f38f.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché tvarohové guľky s ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/66oYqYe4rOdxA3VsyQII/2eff8a9983b18a3452561ba71df522.jpeg "Náhľad receptu Slivkové gule bez zemiakov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9osIhRId2pRZLrbgzQP_/a1097b2e91c17ef36a42ec2843cdd2.jpeg "Náhľad receptu Sladké škoricové gnocchi")
Sladké škoricové gnocchi
Tento receptík je skvelý spôsob ako využiť obľúbené zemiakové gnocchi. Na toto sladké potešenie potrebujete iba škoricu, kokosový olej a nejaké sladidlo, do 10 minút si už môžete pochutnávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cz56uUBqERZ_HPlemiIn/e680c339b07082989a3c5da2bfb5284f.jpeg "Náhľad receptu Zemiakové pirohy s ricottou a malinami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdY5tmSoZMJ6630ywLaZ/f11c10719d0c7fa0578f032bebc08d.jpeg "Náhľad receptu Pravé zemiakové placky")
Pravé zemiakové placky
Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JXLJcUPnmU-3MtXIMMO-/70618792d91f5159dcfeb44d51e33b4a.jpeg "Náhľad receptu Makové šúľance od babičky")
Makové šúľance od babičky
Šúľance zo zemiakového cesta a polohrubej múky s bohatou posýpkou maku a cukru. Najlepšie makové šúlance, ktoré si môžete pripraviť.
Podobné recepty
Pravé slovenské slivkové gule
Typický slovenský sladký recept? Predsa fit slivkové gule, ktoré chutia každému !
Tradičné šúľance so strúhankou
Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.
Sladké škoricové gnocchi
Tento receptík je skvelý spôsob ako využiť obľúbené zemiakové gnocchi. Na toto sladké potešenie potrebujete iba škoricu, kokosový olej a nejaké sladidlo, do 10 minút si už môžete pochutnávať.
Pravé zemiakové placky
Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.
Makové šúľance od babičky
Šúľance zo zemiakového cesta a polohrubej múky s bohatou posýpkou maku a cukru. Najlepšie makové šúlance, ktoré si môžete pripraviť.
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MZBvWr9dLVwWqQSYQdGN/d83098901d0dd2a46fce230ee376c7.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie langoše z cesta z chladničky")
Najlepšie langoše z cesta z chladničky
Úžasné langoše, najlepšie aké som kedy jedla :-) Odkedy ich poznám, iné u nás doma už nerobím. Sú chuťovo výborné, celkom iné než tie z klasického kysnutého cesta. Cesto ľahučké, nadýchané a zvonka jemne chrumkavé. Ich príprava je priam bezprácna. 👍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KxTY7TWagiP-pbrd4Gub/e52cfe5204ace45bcb06cad7d61589.jpeg "Náhľad receptu Tvarohový míša")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eAFHtoPdEkoFTHae38Dt/853189173b142a0a81984c712cd5e5.jpeg "Náhľad receptu Studený cestovinový šalát")
Studený cestovinový šalát
Receptov na prípravu cestovinových šalátov je naozaj veľa ale tento recept určite stojí za vyskúšanie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U788UJw9DX-7NSM6a2WM/6c45d609d3f6304d9d2e2217785bc2.jpeg "Náhľad receptu Výborná orechová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-Wce0nbHdjufp0XVrso6/fdaf8e5aae6e982bffbc842a798c3f.jpeg "Náhľad receptu Fantastické šišky")
Fantastické šišky
Deti sa ich nevedia dojesť, ale aj dospelí ich zbožňujú! Šišky sú jedny z najobľúbenejších sladkých pečív. Ich príprava je veľmi jednoduchá, tu sa naozaj nedá čo pokaziť :-) Sú fantastické s lekvárom, len tak posypané cukrom, alebo obliate čokopolevou🙂
Nemá to chybu!