REKLAMA
Lekvárové perky so zemiakového cesta

Lekvárové perky so zemiakového cesta

Zemiakové cesto, domáci lekvár

REKLAMA
Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
5
  • 5 kúsok stredne veľké zemiaky Pridané do
  • 400 g polohrubá múka Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 12 balíčka baking soda v5 Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Zemiaky uvaríme do mäkka, ošúpeme a vychladnuté nastrúhame na hrubo (ideálne je uvariť si zemiaky deň vopred).

2. Krok

K zemiakom pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto, tak aby sa nám nelepilo na prsty, ale pozor nesmie byť ani príliš hutné (pretože, keď pridáte viac múky, ako je potrebné budú po uvarení perky tvrdé).

3. Krok

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na 1 cm hrubý plát a už len vykrajujeme tvar, aký chceme mať, naplníme lekvárom, okraje dobre postláčame a dáme variť do vriacej vody. Varíme asi 4 minúty, pokiaľ nevyplávajú na povrch. Hotové podávame s mletým makom, maslom a vypečenou slaninkou 👌

Komentáre (1)

Viktoria 24. 9. 2021

Nemá to chybu!

Podobné recepty

Pravé slovenské slivkové gule

Typický slovenský sladký recept? Predsa fit slivkové gule, ktoré chutia každému !

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Jednoduché tvarohové guľky s ovocím

Tieto babičkine tvarohové guľky vyčaria úsmev na každej tvári.

Slivkové gule bez zemiakov

Cesto na slivkové gule bez zemiakov.

Sladké škoricové gnocchi

Tento receptík je skvelý spôsob ako využiť obľúbené zemiakové gnocchi. Na toto sladké potešenie potrebujete iba škoricu, kokosový olej a nejaké sladidlo, do 10 minút si už môžete pochutnávať.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Makové šúľance od babičky

Šúľance zo zemiakového cesta a polohrubej múky s bohatou posýpkou maku a cukru. Najlepšie makové šúlance, ktoré si môžete pripraviť.

Podobné recepty

Pravé slovenské slivkové gule

Typický slovenský sladký recept? Predsa fit slivkové gule, ktoré chutia každému !

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Jednoduché tvarohové guľky s ovocím

Tieto babičkine tvarohové guľky vyčaria úsmev na každej tvári.

Slivkové gule bez zemiakov

Cesto na slivkové gule bez zemiakov.

Sladké škoricové gnocchi

Tento receptík je skvelý spôsob ako využiť obľúbené zemiakové gnocchi. Na toto sladké potešenie potrebujete iba škoricu, kokosový olej a nejaké sladidlo, do 10 minút si už môžete pochutnávať.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Makové šúľance od babičky

Šúľance zo zemiakového cesta a polohrubej múky s bohatou posýpkou maku a cukru. Najlepšie makové šúlance, ktoré si môžete pripraviť.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1133 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov