Cuketka v cesnakovo-syrovom cestíčku

Ten najchutnejší, v rúre vyprážaný patizón priam bezprácne !

REKLAMA

Iwa

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Kysnuté šišky

Iwa

Tradičná slovenská sladkosť, ktorá je oblúbenou pochúťkou predovšetkým počas karnevalového obdobia. Kysnuté šišky sú chrumkavé na povrchu, ale mäkké a nadýchané vnútri. Pripravte si tieto tradičné slovenské sladkosti doma.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

500 g hladká múka Pridané do
250 ml mlieko Pridané do
50 g cukor Pridané do
1 kus čerstvé droždie Pridané do
50 g maslo Pridané do
1 kus vajce Pridané do
1 čajová lyžička soľ Pridané do

Ostatné

džem Pridané do
práškový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

80 min.

1. Krok

Do mlieka pridajte cukor a rozdrobte doň kúsok droždia. Nechajte 10 minút kysnúť.

2. Krok

Do misy vysypte múku, pridajte soľ, maslo maslo, vajce a pripravený kvások. Vypracujte hladké cesto, ktoré nechajte v teple kysnúť približne 1 hodinu, alebo kým nezdvojnásobí svoj objem.

3. Krok

Cesto vyvaľkajte na hrúbku 1 cm a vykrajujte z neho kolieska.

4. Krok

Šišky opatrne vypražte v horúcom oleji z obidvoch strán dozlatista.

5. Krok

Šišky natrite džemom a posypte práškovým cukrom.

11. januára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

TASTElist

Goralská polievka

Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.

TASTElist

Iwa

Hrnčekový koláč s ríbezľami a posýpkou

Tento hrnčekový koláč s ríbezľami a posýpkou je vynikajúci letný dezert, ktorý si zamilujete. Chuť čerstvých, jemne kyslých ríbezlí v kombinácii so sladkou posýpkou robí z tohto koláča perfektný záver akéhokoľvek jedla.

Iwa