REKLAMA
Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue)

Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue)

20 min

Výborné syrové jedlo z tureckej kuchyne. Je jednoduché a rýchle na prípravu. Môžte ho pripraviť na raňajky, na večeru, alebo len tak keď vás chytí hlad. Stačí k nemu len kúsok chleba? Je vhodné aj pre bezlepkáčov.

20 min

Ingrediencie

porcií
3
  • 200 g Mozarella Pridané do
  • 200 g eidam (alebo gouda) Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 400 ml voda Pridané do
  • 3 pl kukuričná múka Pridané do
  • Soľ podla potreby Pridané do
  • Trocha masla na vrch Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

V panvici rozohrejeme maslo, pridáme múku a chvílku popražíme. Vlastne urobíme ako klasickú zápražku. Pridáme soľ a zalejeme 4dl vody. Za stáleho miešania necháme 3-4 minuty pobublať.

2. Krok

Následne pridáme oba syry a stálym miešaním ich necháme spustiť. Syry sa musia celkom rozpustiť a máme dostať celkom hladké jedlo, ktoré sa poriadne naťahuje?? Napokon na vrch pokladieme pár kúskov masla a necháme už len rozpustiť.

Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue) - krok prípravy 1
3. Krok

Kujmak podávame s chlebom, alebo pečivom, ktoré si namáčame rovno do panvici? Výborne sa k nemu hodí aj opečený chlieb natretý cesnakom. Prajem dobrú chuť!

Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue) - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Ervina 31. 5. 2022

Tento recept je výborný, super podaný a aj nafotený.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Originálny domáci ajvar
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Originálny domáci ajvar

Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.
Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Tofu tikka masala
Recept od prémiového používateľa

Tofu tikka masala

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou
Recept od prémiového používateľa

Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou

Cviklové palacinky fit recept pre milovníkov cvikle a bryndze.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Žihľavový prívarok
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Žihľavový prívarok

Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo. ? Ja ju pripravujem v podobe prívarku, niečo na spôsob špenátu. U nás doma je žihľava každoročne na stole a máme ju veľmi radi.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Špenátová rýchlovka s vajíčkami
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Špenátová rýchlovka s vajíčkami

Rýchle, zdravé a chutné sezónne jedlo, ktoré máte za pár minút na stole ? Sú to moje najobľúbenejšie raňajky v tomto špenátovom období. Možno vám táto jednoduchá inšpirácia padne vhod? Jedlo sa skvelo hodí aj na obed alebo večeru.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Špenátové wafle so strateným vajíčkom
Recept od prémiového používateľa

Špenátové wafle so strateným vajíčkom

Špenátové cesto vypečené na wafle podávané spolu s strateným vajíčkom
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Vaječná omeleta s jahodami
Recept od prémiového používateľa

Vaječná omeleta s jahodami

Vláčna omeleta plnená syrom a podávaná s jahodami
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý? Pripravte rodinke úžasný börek z kupovaného štrúdľového cesta už za pár minút. Takýmto spôsobom ste börek určite ešte nikdy nerobili!!

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Originálny domáci ajvar
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Originálny domáci ajvar

Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.
Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Tofu tikka masala
Recept od prémiového používateľa

Tofu tikka masala

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou
Recept od prémiového používateľa

Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou

Cviklové palacinky fit recept pre milovníkov cvikle a bryndze.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Žihľavový prívarok
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Žihľavový prívarok

Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo. ? Ja ju pripravujem v podobe prívarku, niečo na spôsob špenátu. U nás doma je žihľava každoročne na stole a máme ju veľmi radi.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Špenátová rýchlovka s vajíčkami
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Špenátová rýchlovka s vajíčkami

Rýchle, zdravé a chutné sezónne jedlo, ktoré máte za pár minút na stole ? Sú to moje najobľúbenejšie raňajky v tomto špenátovom období. Možno vám táto jednoduchá inšpirácia padne vhod? Jedlo sa skvelo hodí aj na obed alebo večeru.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Špenátové wafle so strateným vajíčkom
Recept od prémiového používateľa

Špenátové wafle so strateným vajíčkom

Špenátové cesto vypečené na wafle podávané spolu s strateným vajíčkom
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Vaječná omeleta s jahodami
Recept od prémiového používateľa

Vaječná omeleta s jahodami

Vláčna omeleta plnená syrom a podávaná s jahodami
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý? Pripravte rodinke úžasný börek z kupovaného štrúdľového cesta už za pár minút. Takýmto spôsobom ste börek určite ešte nikdy nerobili!!

Top kategórie

Obed

1884 receptov

Mäsité jedlá

861 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov