REKLAMA
Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue)

Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue)

Výborné syrové jedlo z tureckej kuchyne. Je jednoduché a rýchle na prípravu. Môžte ho pripraviť na raňajky, na večeru, alebo len tak keď vás chytí hlad. Stačí k nemu len kúsok chleba😉 Je vhodné aj pre bezlepkáčov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 200 g mozzarella Pridané do
  • 200 g eidam (alebo gouda) Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 400 ml voda Pridané do
  • 3 pl kukuričná múka Pridané do
  • Soľ podla potreby Pridané do
  • Trocha masla na vrch Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

V panvici rozohrejeme maslo, pridáme múku a chvílku popražíme. Vlastne urobíme ako klasickú zápražku. Pridáme soľ a zalejeme 4dl vody. Za stáleho miešania necháme 3-4 minuty pobublať.

2. Krok

Následne pridáme oba syry a stálym miešaním ich necháme spustiť. Syry sa musia celkom rozpustiť a máme dostať celkom hladké jedlo, ktoré sa poriadne naťahuje😉😅 Napokon na vrch pokladieme pár kúskov masla a necháme už len rozpustiť.

Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue) - krok prípravy 1
3. Krok

Kujmak podávame s chlebom, alebo pečivom, ktoré si namáčame rovno do panvici🙂 Výborne sa k nemu hodí aj opečený chlieb natretý cesnakom. Prajem dobrú chuť!

Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue) - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Ervina 31. 5. 2022

Tento recept je výborný, super podaný a aj nafotený.

Podobné recepty

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Špenátové wafle so strateným vajíčkom

Špenátové cesto vypečené na wafle podávané spolu s strateným vajíčkom
Lucka
Lucka
Náhľad receptu Syrová omáčka na cestoviny alebo nachos
Videorecept

Syrová omáčka na cestoviny alebo nachos

Toto je jednoduchá syrová omáčka na cestoviny alebo nachos z pár základných surovín. Je naozaj výborná.

Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou

Cviklové palacinky fit recept pre milovníkov cvikle a bryndze.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Žihľavový prívarok
Videorecept

Žihľavový prívarok

Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo. 👍 Ja ju pripravujem v podobe prívarku, niečo na spôsob špenátu. U nás doma je žihľava každoročne na stole a máme ju veľmi radi.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Originálny domáci ajvar
Videorecept

Originálny domáci ajvar

Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.

Tofu natierka s jarnou cibuľkou

Ak hľadáte chutnú nátierku, ktorú si môžete pripraviť a použiť počas celého týždňa, tak táto nátierka z tofu a jarnej cibuľky, ktorá je bohatá na bielkoviny, jednoduchá a do pár minút pripravená je vaša odpoveď. Nátierku si môžete vychutnať na chlebíku.

Avokádovo cícerová nátierka

Jednoduchá, zdravá a skvelá nátierka pre vás. Okrem cíceru a avokáda je nátierka pripravená z červenej papriky, cibule, horciče a majonézy. Perfektná do chlebíka, wrapiek alebo iba tak s tacos.

Podobné recepty

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Špenátové wafle so strateným vajíčkom

Špenátové cesto vypečené na wafle podávané spolu s strateným vajíčkom
Lucka
Lucka
Náhľad receptu Syrová omáčka na cestoviny alebo nachos
Videorecept

Syrová omáčka na cestoviny alebo nachos

Toto je jednoduchá syrová omáčka na cestoviny alebo nachos z pár základných surovín. Je naozaj výborná.

Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou

Cviklové palacinky fit recept pre milovníkov cvikle a bryndze.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Žihľavový prívarok
Videorecept

Žihľavový prívarok

Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo. 👍 Ja ju pripravujem v podobe prívarku, niečo na spôsob špenátu. U nás doma je žihľava každoročne na stole a máme ju veľmi radi.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Originálny domáci ajvar
Videorecept

Originálny domáci ajvar

Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.

Tofu natierka s jarnou cibuľkou

Ak hľadáte chutnú nátierku, ktorú si môžete pripraviť a použiť počas celého týždňa, tak táto nátierka z tofu a jarnej cibuľky, ktorá je bohatá na bielkoviny, jednoduchá a do pár minút pripravená je vaša odpoveď. Nátierku si môžete vychutnať na chlebíku.

Avokádovo cícerová nátierka

Jednoduchá, zdravá a skvelá nátierka pre vás. Okrem cíceru a avokáda je nátierka pripravená z červenej papriky, cibule, horciče a majonézy. Perfektná do chlebíka, wrapiek alebo iba tak s tacos.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

236 receptov

Cestoviny

376 receptov

Lacné jedlá

1159 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Kuracie mäso

554 receptov