REKLAMA

Kurací steak s cuketou a zemiakmi

Rýchlovka, ktorá neomrzí.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 800 g kuracie prsia Pridané do
  • 1 ks cuketa Pridané do
  • 8 ks zemiak Pridané do
  • 4 pl olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie štyroch farieb Pridané do
  • gyros korenie Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Zemiaky si poriadne umyjeme ale necháme ich so šupkou. Nakrájame na štvrtiny a osolíme. Pekáč vytrieme bravčovou masťou a uložíme naň zemiaky. Pečieme odokryté v rúre na 200 stupňov, kým nie sú chrumkavé.

2. Krok

Mäso umyjeme, nakrájame na jednotlivé plátky. Mäso naložíme do zmesi olivového oleja, soli a celého korenia štyroch farieb. Necháme kľudne aj cez noc marinovať. Ak nie je čas mäsko necháme aspoň 10 minút stáť, kým sa nám rozpáli poriadne panvica na grilovanie. Mäso opekáme nasucho z každej strany aspoň 4 minútky.

3. Krok

Cuketu si umyjeme a nakrájame na plátky, plátky v mise zmiešame s olivovým olejom, gyros korením. Opekáme na panvici na grilovanie z každej strany 3 minútky.

Komentáre (1)

Petronela 20. 7. 2021

no toto som už dávno nerobila a neviem prečo, ked to máme radi, musím to v najbližšej dobe napraviť, vdaka za pripomenutie

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4195 receptov

Mäsité jedlá

2021 receptov

Dezert

3171 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1179 receptov

Večera

3868 receptov

Cestoviny

463 receptov