:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9_Ob4niL0OmvjJnoKfCe/d3a7b5ce27fdb4eaf50620517fb6ca.jpeg "Krémy na cupcakes")
Zdroj: Pixabay
Ingrediencie
Základ
- 5 bielkov
- 250 g krupicového cukru
- 1 balík vanilkového cukru
- 350 g maslo
- Štipka soľ
Dochucovadlá
- 300 g malina
- červené farbivo
Najnovšie letáky
Postup
Bielka s oboma cukrami a soľou zmiešajte metličkou v mise nad vodným kúpeľom.
Varíme nad vodným kúpeľom pokiaľ nie je cukor úplne rozpustený. Šľaháme asi 10 minút aby bola zmes lesklá.
Postupne po kúskoch zašľahávame maslo. Šľaháme pokiaľ nie je krém poriadne spojený. Základ krému je hotový. Môžeme ho použiť aj takto po vychladnutí.
Na dochutenie môžeme použiť napríklad maliny, ktoré sme si na panvici rozvarili na kašu. Cez sítko si ich prepasírujeme aby sme sa zbavili zrniek. Zmes pridáme do krému a premiešame.
Ako ďaľšiu možnosť môžeme použiť aj potravinárske farbivo, čím dodáme krémom rôznu farbu.
Taktiež môžeme použiť rôzne druhy ovocia, ktoré vždy rozvaríme na kašu a pridávame na záver do hotového krému. Nepridávame však do ovocia cukor, pretože krém by bol príliš slakdký.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bB-48_I-nGEWQzTp4RkU/b0fc1d18f87bb7968c2a04182fae08.jpg "Náhľad receptu CUKETOVÝ SLANÝ KOLÁČ")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiNMaXRxksiEzN4sbiU4/b03ae5fda2ad502e5e56eb4881cbe8.jpeg "Náhľad receptu Nepečený čokoládový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Cp_--B3NdC2kdV5vzUMS/d430861ea18019495bb34be5c3814c.jpeg "Náhľad receptu Krémové kuracie prsia v arašidovej omáčke s ryžou a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yWvf7XhBxLQ5LjH3DcCF/b27cff0a5f71335058373a51fc9116.jpeg "Náhľad receptu Praženica na raňajky trochu inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
