REKLAMA

Zdroj: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek

Krémová polievka zo zeleru so smotanou

Toto je jednoduchý, ale chutný a výživný recept na krémovú polievku zo zeleru obohatený o smotanu. Perfektné ako predjedlo alebo ľahká večera.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 Hlava zeler Pridané do
  • 1 Hlava červená cibuľa Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté biele korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 1 l Základný vývar zo zeleniny Pridané do
  • 200 ml Tučná smotana Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Cukriu, červenú cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na väčšie kocky.

2. Krok

Veľký hrniec naplníme zeleninou a zalejeme zeleninovým vývarom, dochutíme soľou a korením, a varíme približne 40 minút, kým zelenina nezmäkne.

3. Krok

Polievku krémujeme ručným mixérom, potom pridáme smotanu a varíme ďalších 5 minút.

4. Krok

Pred podávaním dochutíme podľa chuti soľou/korením a podávame horúce.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5054 receptov

Mäsité jedlá

2322 receptov

Večera

4782 receptov

Šaláty

426 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

352 receptov

Jarné

454 receptov

Cestoviny

563 receptov

Cuketa

474 receptov