REKLAMA

Krémová fazuľová polievka so smotanou a krutónmi

Lahodná krémová polievka z bielych fazule, so smotanou a krutónmi z ražného chleba. Výborná, sýta a voňajúca po cesnaku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 2 hrnčeky bielych fazule Pridané do
  • 12 zeleru Pridané do
  • 30 g Slaniny Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 700 ml mäsového vývaru Pridané do
  • 200 ml smotany na šľahanie Pridané do

krutóny

  • 4 krajce razneho chleba Pridané do
  • nasekaná petržlenová vňať Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Fazuľu uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľu ošúpeme a nakrájame najemno.

2. Krok

V hrnci nasucho opražíme nadrobno nakrájanú slaninu. Akonáhle pustí tuk, pridáme cibuľu, zeler a orestujeme. Pridáme fazuľu, rozotretý cesnak, soľ a zalejeme vývarom.

3. Krok

Povaríme asi 15 minút, rozmixujeme a vlejeme smotanu.

4. Krok

Ražný chlieb nakrájame na malé kocky, dáme na plech vyložený papierom na pečenie a vložíme do rozohriatej rúry na 180 °C. Opečieme dozlatista. Opečené krutónky premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4926 receptov

Kuracie mäso

795 receptov

Mäsité jedlá

2274 receptov

Lacné jedlá

1539 receptov

Dezert

3805 receptov

Raňajky

1523 receptov

Večera

4644 receptov