Ingrediencie
- 2 žĺtka (izbová teplota)
- 430 g hladká múka
- 100 g bravčová domáca masť (izbová teplota)
- 2 pl kryštálový cukor
- 1 čl sušené droždie droetker_sk
- vlašské orechy
- 2 pl marhuľový džem
Postup
Vypracujeme si pevne cesto, necháme 1 hodinu kysnúť. Cesto nezmení veľmi objem, ako sme zvyknutí pri tom klasickom, no neboj sa pri pečení ti krásne nárastu 👌 S cesta si urobíme guľky, ktoré rozvaľkáme ako keby do hruškovitého tvaru, na jednej strane narežeme (tak, aby sme neprerezali okraje cesta) na plnú časť dáme plnku (mleté vlašské orechy sparené horúcim mliekom a 2PL marhuľový džem) opatrne zrolujeme, na plechu necháme 10 minút podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť na 170 stupňov do zlatista ( cca 20 minút).
Ohodnoť recept
Mňamm.-))) vyzerá paráááádne.-))))
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/f3d86387a9f31c70738dd844ae3032.jpeg)
michalindaaaKrehké orechové rožteky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/T3gjM4jb0Acko2grL4Xy/757e5e2ff91611abf1aecb6394484b.jpeg)
Vypracujeme si pevne cesto, necháme 1 hodinu kysnúť. Cesto nezmení veľmi objem, ako sme zvyknutí pri tom klasickom, no neboj sa pri pečení ti krásne nárastu 👌 S cesta si urobíme guľky, ktoré rozvaľkáme ako keby do hruškovitého tvaru, na jednej strane narežeme (tak, aby sme neprerezali okraje cesta) na plnú časť dáme plnku (mleté vlašské orechy sparené horúcim mliekom a 2PL marhuľový džem) opatrne zrolujeme, na plechu necháme 10 minút podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť na 170 stupňov do zlatista ( cca 20 minút).
