:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/T3gjM4jb0Acko2grL4Xy/757e5e2ff91611abf1aecb6394484b.jpeg)
Krehké orechové rožteky
120 min
6
REKLAMA
120 min
6
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
- 2 žĺtka (izbová teplota)
- 430 g hladká múka
- 100 g bravčová domáca masť (izbová teplota)
- 2 pl kryštálový cukor
- 1 čl sušené droždie droetker_sk
- vlašské orechy
- 2 pl marhuľový džem
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
Vypracujeme si pevne cesto, necháme 1 hodinu kysnúť. Cesto nezmení veľmi objem, ako sme zvyknutí pri tom klasickom, no neboj sa pri pečení ti krásne nárastu 👌 S cesta si urobíme guľky, ktoré rozvaľkáme ako keby do hruškovitého tvaru, na jednej strane narežeme (tak, aby sme neprerezali okraje cesta) na plnú časť dáme plnku (mleté vlašské orechy sparené horúcim mliekom a 2PL marhuľový džem) opatrne zrolujeme, na plechu necháme 10 minút podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť na 170 stupňov do zlatista ( cca 20 minút).
Mňamm.-))) vyzerá paráááádne.-))))