REKLAMA
Kotlíkový guľáš z diviny

Kotlíkový guľáš z diviny

Domáci kotlíkový guľáš podľa tohto receptu zaručí úspech každému kuchárovi. Skvelý na chatu alebo len tak doma.

REKLAMA
Aké mäso na guláš je najlepšie? Poznáme správne pomery a kľúčové ingrediencie

Recept nájdeš v tomto článku

Aké mäso na guláš je najlepšie? Poznáme správne pomery a kľúčové ingrediencie

Ingrediencie

porcií
8
  • 3 kg bravčové plece Pridané do
  • 112 kg Cibuľa Pridané do
  • 2 l bujón Pridané do
  • 0.4 l bravčová masť Pridané do
  • 1 hlávka cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
  • kmín drvený Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Prichystáme si cibuľu, ktorú nakrájame na plátky a opražíme ju v rozohriatom kotlíku spolu s olejom. Cibuľa sa opraží do hneda.

Kotlíkový guľáš z diviny - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

K opečenej cibuli pridáme nakrájané mäso. Opečieme ho. Keď sa nám mäso zatiahlo pridáme mletú červenú papriku, soľ, čierne korenie a kmín. Podlejeme ho vývarom.

Kotlíkový guľáš z diviny - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je mäso hotové môžeme guľáš zahustiť striedkou zo staršieho chleba. Podľa chutí dosolíme.Na záver už len pridáme majoránku a prelisovaný cesnak.

Kotlíkový guľáš z diviny - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

ZdendoOhlreich 13. 9. 2023

Kotlikovy gulaz z diviny z bravcovym.plieckom.Dobre vam harasi

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov