REKLAMA
Kotlíkový guľáš z diviny

Kotlíkový guľáš z diviny

Domáci kotlíkový guľáš podľa tohto receptu zaručí úspech každému kuchárovi. Skvelý na chatu alebo len tak doma.

REKLAMA
Aké mäso na guláš je najlepšie? Poznáme správne pomery a kľúčové ingrediencie

Recept nájdeš v tomto článku

Aké mäso na guláš je najlepšie? Poznáme správne pomery a kľúčové ingrediencie

Ingrediencie

porcií
8
  • 3 kg bravčové plece Pridané do
  • 112 kg Cibuľa Pridané do
  • 2 l bujón Pridané do
  • 0.4 l bravčová masť Pridané do
  • 1 hlávka cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
  • kmín drvený Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Prichystáme si cibuľu, ktorú nakrájame na plátky a opražíme ju v rozohriatom kotlíku spolu s olejom. Cibuľa sa opraží do hneda.

Kotlíkový guľáš z diviny - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

K opečenej cibuli pridáme nakrájané mäso. Opečieme ho. Keď sa nám mäso zatiahlo pridáme mletú červenú papriku, soľ, čierne korenie a kmín. Podlejeme ho vývarom.

Kotlíkový guľáš z diviny - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je mäso hotové môžeme guľáš zahustiť striedkou zo staršieho chleba. Podľa chutí dosolíme.Na záver už len pridáme majoránku a prelisovaný cesnak.

Kotlíkový guľáš z diviny - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

ZdendoOhlreich 13. 9. 2023

Kotlikovy gulaz z diviny z bravcovym.plieckom.Dobre vam harasi

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov