REKLAMA
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou Koláč s pudingom a kyslou smotanou](https://eu.tastescdn.net/thumbor/axQ1wT9d46gfSzZ1gBAbPsCX_YE=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/36ead3b281dab7d48235e14d383db8ff.jpeg)
Koláč s pudingom a kyslou smotanou
Chladený koláč
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
Suroviny na cesto
- 340 g múka
- 2 polievková lyžica kryštálový cukor
- 150 g maslo
- 2 ks žĺtko
- 2 polievková lyžica mlieko
Suroviny na plnku
- 1 ks puding
- 300 ml mlieko
- trochu kokos
- 400 g kyslá smotana
- 1 ks želatína
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zmiešame suroviny na cesto spolu.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/E1GvYgiK6dc3azUStdrQBvkYG2M=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/c20b4ab4d227d5f056cadca4f951f841.jpeg)
2. Krok
Zamiešame tuhé cesto.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/ZjTuxIEZPJWGPjWNioaYl5nvL0o=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/072036d6dbc94e0b12019d6f2ce0d148.jpeg)
3. Krok
Cesto uložíme do formy tak, aby všade bolo rovnako hrubé.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/qp-Brv8eJDDQ6Rg-x2k5qV1_fT4=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/d2aae72df06d62e75dec7a8402ec05cb.jpeg)
4. Krok
S vidličkou urobíme dierky. Dáme piecť na 15 minút na 180°C.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/nn9rK_9VhZqX0yunRHnsSKb5srA=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/cfc9c9ae438d45acce11c089c74bf3a6.jpeg)
5. Krok
Uvaríme puding podľa návodu na obale.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/UWfdRxSelMqj-kHFD3fNwLSxA3s=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/d1c74791171df16b9e263ac5f4aa5f01.jpeg)
6. Krok
Do upečeného cesta nalejeme puding a necháme vychladnúť.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/kXy3vXQ6zLODAyjT3FeeK_mOWH4=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/b6993b727d430df8d50b46bf0ae504f9.jpeg)
7. Krok
Želatínu namočíme na 10 minút, pridáme ju k smotane a pridáme vanilkový cukor.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/IrF8RELMv4D0R_T1mXHOGE9uo0A=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/e960a6b6e4f7db5a5300f5121cec4ef4.jpeg)
8. Krok
Hotovú smotanovú želatínu nalejeme a necháme koláč vychladnúť cca 2 hodiny v chladničke.
![Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1 Koláč s pudingom a kyslou smotanou - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/6ycM5wleFhibXOhWA6K7zwMVqsk=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/893a3317ce3ead6b23a8790d3684305b.jpeg)
Vyskúšala som pripraviť podľa tvojho receptu a výsledok bol výborný, môžem len odporúčať :-)