REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/36ead3b281dab7d48235e14d383db8ff.jpeg)
Koláč s pudingom a kyslou smotanou
Chladený koláč
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
Suroviny na cesto
- 340 g múka
- 2 polievková lyžica kryštálový cukor
- 150 g maslo
- 2 ks žĺtko
- 2 polievková lyžica mlieko
Suroviny na plnku
- 1 ks puding
- 300 ml mlieko
- trochu kokos
- 400 g kyslá smotana
- 1 ks želatína
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zmiešame suroviny na cesto spolu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/c20b4ab4d227d5f056cadca4f951f841.jpeg)
2. Krok
Zamiešame tuhé cesto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/072036d6dbc94e0b12019d6f2ce0d148.jpeg)
3. Krok
Cesto uložíme do formy tak, aby všade bolo rovnako hrubé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/d2aae72df06d62e75dec7a8402ec05cb.jpeg)
4. Krok
S vidličkou urobíme dierky. Dáme piecť na 15 minút na 180°C.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/cfc9c9ae438d45acce11c089c74bf3a6.jpeg)
5. Krok
Uvaríme puding podľa návodu na obale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/d1c74791171df16b9e263ac5f4aa5f01.jpeg)
6. Krok
Do upečeného cesta nalejeme puding a necháme vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/b6993b727d430df8d50b46bf0ae504f9.jpeg)
7. Krok
Želatínu namočíme na 10 minút, pridáme ju k smotane a pridáme vanilkový cukor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/e960a6b6e4f7db5a5300f5121cec4ef4.jpeg)
8. Krok
Hotovú smotanovú želatínu nalejeme a necháme koláč vychladnúť cca 2 hodiny v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FwKZWv1LHhI5SzgGTUkG/893a3317ce3ead6b23a8790d3684305b.jpeg)