REKLAMA

Zdroj: Eva-Katalin for iStockPhotos

Kokosový koláč z podnosu

Tento lahodný kokosový koláč zo zásobníka je jedným z mojich obľúbených receptov na špeciálne príležitosti. Vďaka nadýchanému cestu a sladkej kokosovej kôrke sa mojim hosťom vždy veľmi páči. Často som ju pripravovala na narodeninové oslavy a rodinné oslavy a vždy mala veľký úspech.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Na cesto:

  • 250 g múka Pridané do
  • 200 g cukor Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • 4 vajcia Pridané do
  • 1 Balík kypriaci prášok Pridané do
  • Štipka soli Pridané do

Na povrchovú úpravu:

  • 200 g strúhaný kokos Pridané do
  • 200 g Krém Pridané do
  • 150 g cukor Pridané do
  • 2 Balík vanilkový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Aby sme kokosový koláč z plechu upiekli, predhrejeme rúru na 180 °C, čo je pre tento koláč vhodná teplota a zabezpečí rovnomerné pečenie.

2. Krok

Na prípravu cesta zmiešajte múku, cukor, maslo, vajcia, prášok do pečiva a štipku soli vo veľkej mise. Odporúčam cesto šľahať aspoň 5 minút, aby bolo pekne nadýchané.

3. Krok

Teraz cesto rozotrite na pripravený plech. Rada používam papier na pečenie, aby sa koláč neprilepil na plech.

4. Krok

Na polevu priveďte v hrnci do varu smotanu, cukor a vanilkový cukor. Hneď ako sa smotana zovrie, vmiešame do nej strúhaný kokos a necháme mierne vychladnúť. Potom zmes rovnomerne rozotrite na cesto.

5. Krok

Teraz vložte koláč do predhriatej rúry na približne 20-25 minút. Pravidelne ho kontrolujte, každá rúra je iná a nechcete, aby sa koláč spálil.

6. Krok

Hneď ako je kokosový koláč zlatohnedý, vyberte ho z rúry a nechajte ho na plechu vychladnúť. Vychutnajte si jedlo!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4465 receptov

Mäsité jedlá

2123 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1294 receptov