6
dní
2
hod.
56
min.

Kofta kebaby

REKLAMA
  • 20Minút
  • 5Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • ks cibuľa
  • petržlenová vňať
  • koriander
  • mäta
  • 500 bravčové mäso
  • pl zeleninový olej
  • čl drvená rasca
  • čl mletá paprika - sladká
  • čl kari korenie
  • soľ
  • mleté čierne korenie
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cibule očistíme a rozdelíme na 4 časti. Bravčové mäso nakrájame na väčšie kúsky, ktoré dáme spolu s cibuľou, petržlenovou vňaťou, koriandrom, olejom, koreninami a lístkami mäty do mixéra. Zmes mixujeme približne 20-30 sekúnd, kým sa z nej nevytvorí kaša.

2. Krok

Z pripravenej kaše formujeme malé guľôčky. Navlhčite si ruky, bude sa vám so zmesou ľahšie pracovať. Guľôčky napichujeme na špajdle po troch, napichnuté ich ešte jemne sploštíme.

3. Krok

Špajdle postupne ukladáme na gril alebo grilovaciu panvicu. Kebaby opekáme z každej strany, musia byť dobre prepečené a mať peknú zlatistú farbu. Servírujeme ich so zeleninkou a obľúbeným dresingom.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Citrónové kura

Citrónové kura

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Granadír

Granadír

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Špargľa zapečená v špenátovej placke

Špargľa zapečená v špenátovej placke

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Brokolicový šalát

Brokolicový šalát

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14

Podobné recepty

Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Citrónové kura

Citrónové kura

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Granadír

Granadír

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Špargľa zapečená v špenátovej placke

Špargľa zapečená v špenátovej placke

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Brokolicový šalát

Brokolicový šalát

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14

Top kategórie

Obed

Obed

487 receptov
Večera

Večera

386 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

198 receptov
Dezert

Dezert

404 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

262 receptov
Raňajky

Raňajky

212 receptov
Cestoviny

Cestoviny

80 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

101 receptov