Karfiolový šalát

15 min
21
REKLAMA

Ak ešte nemáte rozhodnuté, akú prílohu na dnes k obedu, vyskúšajte karfiolový šalát. Je jednoduchý na prípravu, rýchlo hotový. Chutí tiež výborne s opečeným baconom. Zeleninu som nevážila, pridajte podľa chuti.

15 min
21
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • karfiol Pridané do
  • frozen peas v1 Pridané do
  • mrkva mrazená Pridané do
  • zeleninový bujón Pridané do
  • cibuľka Pridané do
  • 1 lyžica tatárska omáčka light Pridané do
  • 5 lyžíc kyslá smotana Pridané do
  • soľ Pridané do
  • podľa chuti korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Hrášok a mrkvu dáme variť . Do vody som pridala okrem soli aj bujón.

2. Krok

Karfiol rozoberieme na ružičky. Pridáme ho k mrkve a hrášku. Ja som pridávala keď už mrkva aj hrášok boli uvarené, aby sa mi karfiol nerozvaril... Čas varenia zvoľte podľa toho, aký chcete mať karfiol.

3. Krok

Uvarenú zeleninu scedíme a necháme odkvapkať.

4. Krok

Smotanu premiešame s tatárskou omáčkou, pridáme pokrájanú cibuľku, osolíme, okoreníme.

5. Krok

Nalejeme na zeleninu, premiešame a dáme do chladničky.

6. Krok

Dobrú chuť 🙂.

Komentáre (1)

Monika 20. 9. 2021

Vyzera uzasne, cez vikend idem na to, dakujem za tip :)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1513 receptov

Mäsité jedlá

667 receptov

Lacné jedlá

784 receptov

Raňajky

510 receptov

Pečivo

194 receptov

Pre diabetikov

605 receptov