Karfiolová polievka

REKLAMA

Karfiolová polievka na petržlenovej vňati.

  • 20Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • karfiol
  • voda
  • citrón
  • tbl hladkej múky
  • bravčová masť
  • petržlenová vňať
REKLAMA

Postup

Karfiol umyjeme a nakrájame, dáme ho variť do osolenej vody, pridáš šťavu z jedného citróna. V druhom hrnci si urobíš zápražku, maslo rozpustíš a pridáš múku. Pridáš nakrájanú vňať a popražíme v zápražke. Pridaj do nej cca 0,5l vody a povar. Keď je karfiol uvarený, pridaj k nemu zápražku a dve žĺtka ktoré zamiešame do polievky. Nechaj prevrieť a je to.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu