:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8BUfhGsxH3mxc1YiLGXS/22dfb49319f751828ebd08bc917ed5.jpeg "Karamel a slaný karamel za 5 minút")
Karamel a slaný karamel za 5 minút
Výborný , rýchlo hotový Karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si zmrzlinu. Chutí fantasticky aj s pridaním soli , ale aj bez soli.
Ingrediencie
- 200 g cukor kryštálový
- 100 ml smotana na šľahanie
- 50 g maslo
- 1⁄2 kl soľ
Najnovšie letáky
Postup
V panvici, alebo v menšom hrnci si na malom plameni rozpustíme cukor. Do celkom tekutého už hnedého cukru pridáme maslo a miešame kým sa celkom nespustí. Následne prilejeme aj šlahačkovú smotanu a tiež dobre spolu vymiešame. Dávajte pozor aby vás tá horúca para nepopálila. Chvíločku necháme spolu pobublať a následne pridáme soľ ak chcete mať slaný karamel. Ak chcete len klasický, tak soľ už netreba.
Hotový karamel je za horúca ešte celkom riedky, ale ako chladne tak hustne :-) Hodí sa na rôzne zákusky, palacinky, lievance či len tak na zmrzlinu. Prajem dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8BUfhGsxH3mxc1YiLGXS/2d15e14b95a8be15aa3c50baca6449.jpeg "Karamel a slaný karamel za 5 minút - krok prípravy 1")
Pár rád: * soľ odporúčam dať najprv len 1/2kl a ochutnať. Ak budete chcieť tak môžte ešte 1/2kl soli pridať. * stuhnutý studený karamel môžte hocikedy ohriať a bude znova tekutý
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8BUfhGsxH3mxc1YiLGXS/ef15096e3fe733640793123ce745f4.jpeg "Karamel a slaný karamel za 5 minút - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
