:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8BUfhGsxH3mxc1YiLGXS/22dfb49319f751828ebd08bc917ed5.jpeg "Karamel a slaný karamel za 5 minút")
Karamel a slaný karamel za 5 minút
Výborný , rýchlo hotový Karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si zmrzlinu. Chutí fantasticky aj s pridaním soli , ale aj bez soli.
Ingrediencie
- 200 g cukor kryštálový
- 100 ml smotana na šľahanie
- 50 g maslo
- 1⁄2 kl soľ
Najnovšie letáky
Postup
V panvici, alebo v menšom hrnci si na malom plameni rozpustíme cukor. Do celkom tekutého už hnedého cukru pridáme maslo a miešame kým sa celkom nespustí. Následne prilejeme aj šlahačkovú smotanu a tiež dobre spolu vymiešame. Dávajte pozor aby vás tá horúca para nepopálila. Chvíločku necháme spolu pobublať a následne pridáme soľ ak chcete mať slaný karamel. Ak chcete len klasický, tak soľ už netreba.
Hotový karamel je za horúca ešte celkom riedky, ale ako chladne tak hustne :-) Hodí sa na rôzne zákusky, palacinky, lievance či len tak na zmrzlinu. Prajem dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8BUfhGsxH3mxc1YiLGXS/2d15e14b95a8be15aa3c50baca6449.jpeg "Karamel a slaný karamel za 5 minút - krok prípravy 1")
Pár rád: * soľ odporúčam dať najprv len 1/2kl a ochutnať. Ak budete chcieť tak môžte ešte 1/2kl soli pridať. * stuhnutý studený karamel môžte hocikedy ohriať a bude znova tekutý
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8BUfhGsxH3mxc1YiLGXS/ef15096e3fe733640793123ce745f4.jpeg "Karamel a slaný karamel za 5 minút - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-rVrIMZLm4oB1snnF6x1/9cd162886aae4edeb7df4a27fd1f19.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová poleva z čokolády a šľahačky, ktorá sa neláme")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2auBeZLLYk-Vmj2O4C52/a99f859bed2cb687c9e49c0784088e.jpeg "Náhľad receptu Perfektný slaný karamel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JBbZx2f9ZwzDlyhAS1iP/4b1447d3e7e760dc15e7860d036838de.jpeg "Náhľad receptu Tortička z krupicovej kaše s kokosom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lFTiocG7SzOzrqNHjpHa/ccbfab4029747442b7cc1b972974bb.jpeg "Náhľad receptu Domáce vtáčie mlieko")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lw6ALiHUab7WdqhOsILU/076ea7ff4aee89ccaf6eb188971a7f.jpeg "Náhľad receptu Domáca horúca čokoláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OH5P_qXpVnpO88hrnrlP/f0e195b3e2024b476edc01ebafd894.jpeg "Náhľad receptu Oreo truffles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zTUsPy-bO9oGJpMUnERD/b19d1ed06c6fe4183868b3bafea9e1cb.jpeg "Náhľad receptu Karamelová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-U8yZIjOKvLqcJnBgyjJ/c638b428b7b087139e1d23d6c87db6.jpeg "Náhľad receptu Mini cheesecaky s bielou čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
