Kalerábová polievka

Name: Kalerábová polievka
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 1 ks cibuľa menšia; 1 ks kaleráb; 1 ks mrkva stredná; 1 l voda; 15 g ražné vločky; 1 ks veľký zemiak; Sušené polievkové korenie; soľ; vegeta; drvená rasca; sušený medvedí cesnak; kvapka olioleja

Stanula

Diétna a veľmi chutná

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 ks cibuľa menšia Pridané do
1 ks kaleráb Pridané do
1 ks mrkva stredná Pridané do
1 l voda Pridané do
15 g ražné vločky Pridané do
1 ks veľký zemiak Pridané do
Sušené polievkové korenie Pridané do
soľ Pridané do
vegeta Pridané do
drvená rasca Pridané do
sušený medvedí cesnak Pridané do
kvapka olioleja Pridané do

Odporúčané produkty

Podravka ochucovadlo

Podravka NATUR

Podravka kečup jemný

Podravka dijónska horčica

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Na kvapke olivového oleja podusíme cibuľu.Väčšiu časť kalerábu a mrkvy nakrájame na kocky a dáme dusiť k cibuli,troškou vody podlejeme a varíme.

2. Krok

Zbytok kalerábu a mrkvy postrúhame a na panvici nasucho podusíme.Zemiaky nakrájame na malé kocky povaríme a potom pridáme k podusenému kalerábu a mrkve a ešte spolu zľahka opečieme,odstavíme.Vodu zo zemiakov vlejeme do polievky nevylievame ju.

3. Krok

Keď máme uvarenú mrkvu s kalerábom rozmixujeme to a pridáme zbytok vody,vločky a ochutíme polievku trošku varíme .

4. Krok

Pridáme nastrúhanú mrkvu,kaleráb a zemiaky ktoré sme mierne opiekli. Trošku povaríme môžeme ešte dochutiť podľa seba.

15. marca 2023