:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zJwuTnA6vSkTwjWMqIJ3/7c48a16f1993d5bc8c069ef22f3d2e.jpeg "Jednoduchý šalátový dressing s citrónovým olivovým olejom")
Zdroj: Pixabay: Mareefe
Jednoduchý šalátový dressing s citrónovým olivovým olejom
Tento dresing s citrónovým olivovým olejom je môj obľúbený. Jeho príprava je jednoduchá ako facka a svieža, pikantná chuť je neuveriteľná!
Ingrediencie
- 1⁄2 pohár Extra panenského olivového oleja
- 1⁄4 pohár čerstvej citrónovej šťavy
- 2 strúčiky Cesnak, mletý
- 1 čajová lyžička Dijonskej horčice
- 1⁄2 čajová lyžička medu
- Soľ, podľa chuti
- Čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite odšťavovaním citrónov. Majte na pamäti, že veľkosť citrónov je veľmi rozdielna, takže na získanie 1/4 šálky šťavy môžete potrebovať 1-3 citróny. Užitočným tipom je, aby ste citróny pred krájaním vyvaľkali na pracovnej doske, čo vám umožní vytlačiť viac šťavy.
Potom roztlačte strúčiky cesnaku. Tu je šikovný trik, ktorý som sa naučil v priebehu rokov: Stroužok cesnaku rozdrvíte stranou noža, čo uľahčí odstránenie šupky.
Vezmite malú misku alebo sklenenú nádobu s viečkom (najlepšie na neskoršie pretrepanie dresingu) a pridajte 1/2 šálky olivového oleja, 1/4 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy, pretlačený cesnak, 1 čajovú lyžičku dijonskej horčice a 1/2 čajovej lyžičky medu. Podľa chuti dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
Prísady spolu šľahajte, kým sa dôkladne nepremiešajú. Ak používate nádobu, uzavrite ju viečkom a silno ňou zatraste. Ďalšia vec, ktorú na tomto dresingu milujem, je, že si môžete upraviť chuť podľa svojich predstáv. Ak ju chcete trochu sladšiu, pridajte trochu viac medu; ak ju chcete pikantnejšiu, vytlačte do nej trochu viac citróna. Ochutnajte a podľa toho upravte.
Váš dressing s citrónovým olivovým olejom je pripravený na podávanie! Pokvapkajte ním svoje obľúbené šaláty alebo grilovanú zeleninu a vychutnajte si príval sviežich chutí. Dresing môžete skladovať v chladničke až týždeň, preto neváhajte a pripravte si ho viac, ako potrebujete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3gw94dTZJebmWT5FdV31/3ebbcb0b8e818b870d6d01690eefa2.jpeg "Náhľad receptu Šalátový dresing Vinaigrette")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7DgH669dhbAH3R5MAMPI/e7ee95647ee755bfe4cae8101d7ff2.jpeg "Náhľad receptu Francúzsky dressing")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gdPHpDjBVovfBCNjYK9E/559c1125c41b15b088b43733905e11.jpeg "Náhľad receptu Dresing s kyslej smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ok_e0JmPzQw8eCjqYxAa/58580b3bd594d7f8a539edc7ff6d0a.jpeg "Náhľad receptu Zdravý grécky jogurtový šalátový dressing")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZoGN2XeTZxsY3mMTeacb/1014408f6a96771e44559fa01aacd6.jpeg "Náhľad receptu Citrónovo-dijónska horčicová zálievka na šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_kBN1sUJ5Q7bdR6PVogU/f5fb5612ef1b65613bb9810b4b939c.jpeg "Náhľad receptu Domáci krémový uhorkový dressing")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1rtQ2wTznziHyYYAxQvs/7d038e27cbc4cf25f4fbcc3d027562.png "Náhľad receptu Domáca majonéza z celých vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2K3r7ignifpxMRgy4iDT/73a19a64f7e2e0649b42d91413dd53.jpeg "Náhľad receptu Marináda na kura")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mtHOpj26ldDxVkhNB5VS/0291c01a819fa93a93b3052657c61b.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia plnené šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRCSMNzLIxZ4IER8fsjx/19824da27f2cbc340f634445fa3522.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
