Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné...,,dobroty starých materí,,

Jednoduchý pudingoš

120 min

lucia.priedhorska

REKLAMA

120 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

CESTO

90 dkg hladkej múky Pridané do
10 dkg práškového cukru Pridané do
1 kocka droždia Pridané do
4 dcl mlieka Pridané do
5 pl oleja Pridané do
1 bal vanilínového cukru Pridané do
1 bal prášok do pečiva Pridané do
Štipka soli Pridané do
2 vajcia Pridané do

PLNKA

¹⁄₂ l mlieka Pridané do
2 bal čokoládových pudingov Pridané do
4 pl kakaa Pridané do
25 dkg kryštálového cukru Pridané do
25 dkg palmarínu Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding podľa návodu. Do mierne vychladnutého pudingu primiešame Palmarín a kakao, dobre vymiešame a necháme vychladnúť.

2. Krok

Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, kvasníc a trošky cukru. Do misy si dáme múku, kvások a všetky ostatné suroviny na cesto. Vypracujeme hladké cesto.

3. Krok

Cesto rozelíme na 6 častí. Každú časť vyvaľkáme na tenko. Potrieme ju pripraveným pudingom. Na každý víde asi 3 PL plnky.

4. Krok

Teraz pláty zrolujeme. Zavinuté pláty si spojíme na konci dokopy a pr8eložíme si ich cez seba. Zapletieme akokeby vrkoč. Vždy z troch závinov.

5. Krok

Teraz si ich preložíme na papier na pečenie na plech. Necháme ich vykysnúť apsoň 30 minút. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov kľudne aj 40 minút aby bolo cesto upečené. Radšej aj dlhšie.

9. januára 2023 Nahlásiť chybu v recepte