REKLAMA

Jednoduchý mrkvový koláč s makom

Mrkvový koláč je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá niečo sladké, ale zároveň zdravé. Pridať do neho môžete orechy, sušené ovocie, čokoládu a mnoho ďalších surovín.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 3 hrnčeky hladká múka Pridané do
  • 1 Lyžice Jedlá sóda Pridané do
  • 3 hrnčeky strúhaná mrkva Pridané do
  • 12 hrnček Nasekané vlašské orechy Pridané do
  • 13 hrnček mletý mak Pridané do
  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 12 hrnček olej Pridané do
  • 112 a hrnčeka krupicový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Žĺtky oddelíme od bielkov a vyšľaháme ich s krupicovým cukrom. Keď sa cukor rozpustí, postupne k nim zašľaháme olej.

2. Krok

Bielky vyšľaháme zvlášť do tuhého snehu, ktorý zaistí, že mrkvový koláč bude dokonale nadýchaný a jemný.

3. Krok

V samostatnej mise zmiešame múku, jedlú sódu, vlašské orechy a mak.

4. Krok

K suchým ingredienciám pridáme nastrúhanú mrkvu, vyšľahané žĺtky a nakoniec opatrne sneh.

5. Krok

Cesto vlejeme do plechu, tortovej formy alebo formy na chlebíček, ktoré sme vopred vyložili papierom na pečenie, a vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 180 °C približne 40 minút – sledujeme.

6. Krok

Hotový koláč nechajte vychladnúť. Potom ho nakrájajte na obdĺžniky alebo štvorce a môžete podávať. Pokiaľ by sa vám zdal príliš jednoduchý, posypte ho práškovým cukrom alebo ozdobte citrónovou polevou. Tá má mierne kyslý podtón, ktorý bude perfektne kontrastovať so sladkým cestom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2327 receptov

Obed

5067 receptov

Čínska

25 receptov

Večera

4793 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov

Nápoje

324 receptov