:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VM1tShCeBtWFiot9102P/50f030943c7cd41901394445c1c35f.jpeg "Jednoduché pizza cesto")
Zdroj: Vima from Getty Images
Jednoduché pizza cesto
Ukážeme, ako si upiecť jednoduché pizza cesto, ktoré je chrumkavé ale zároveň jemné a voňavé.
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 300 ml vlažnej vody
- 1 kl cukru
- 2 kl soľ
- 2 pl olivového oleja
Najnovšie letáky
Postup
V mise zmiešajte droždie, cukor a vlažnú vodu. Kvások nechajte asi 10 minút pracovať.
Do inej misy nasypte múku a pridajte soľ. Všetko poriadne premiešajte. Potom k múke prilievajte kvások od droždia, olej a miešajte, až kým sa všetky suroviny nespoja.
Cesto preložte na pomúčený povrch a začnite ho hnietiť cca 10 minút, kým nie je hladké a pružné. Ak sa cesto príliš lepí, pridajte trocha múky.
Keď je cesto pripravené, vložte ho späť do misy, prikryte uterákom a nechajte kysnúť na teplom mieste asi hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
Po vykysnutí cesto rozdeľte na 4 rovnaké časti a môžete začať s prípravou pizze podľa vášho gusta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xxvXlLVQGyGoZDQuabFr/b7e8313b54fe9c394a8865c2fd49c0.jpeg "Náhľad receptu Bleskové gnocchi s bryndzou a slaninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TZ-YfZKvkwc523wotev-/f3797ebf891cbae985159e1f6b580e.jpeg "Náhľad receptu Jahodový koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wZvw56ZGivB6Kn6Z63uc/7218d3941859f11a5eb650f69190d9.jpeg "Náhľad receptu Slaný koláč s brokolicou, tvarohom a slaninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ECMSlzeTRlS7ZVvPlsMm/ee3a2c1e72646675ee450698e5fb78.jpeg "Náhľad receptu Bublanina starej mamy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ESEW4PZm5RWJdCXWshO2/80ea380a2bfedd7a0e89158f42bd8c.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt so smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wOLB5buheOrEIJ22CAKV/76fd2618a5722e559251516a7dfb6d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
