REKLAMA

Zdroj: Vima from Getty Images

Jednoduché pizza cesto

Ukážeme, ako si upiecť jednoduché pizza cesto, ktoré je chrumkavé ale zároveň jemné a voňavé.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 300 ml vlažnej vody Pridané do
  • 1 kl cukru Pridané do
  • 2 kl soľ Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V mise zmiešajte droždie, cukor a vlažnú vodu. Kvások nechajte asi 10 minút pracovať.

2. Krok

Do inej misy nasypte múku a pridajte soľ. Všetko poriadne premiešajte. Potom k múke prilievajte kvások od droždia, olej a miešajte, až kým sa všetky suroviny nespoja.

3. Krok

Cesto preložte na pomúčený povrch a začnite ho hnietiť cca 10 minút, kým nie je hladké a pružné. Ak sa cesto príliš lepí, pridajte trocha múky.

4. Krok

Keď je cesto pripravené, vložte ho späť do misy, prikryte uterákom a nechajte kysnúť na teplom mieste asi hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.

5. Krok

Po vykysnutí cesto rozdeľte na 4 rovnaké časti a môžete začať s prípravou pizze podľa vášho gusta.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4941 receptov

Mäsité jedlá

2281 receptov

Kuracie mäso

799 receptov

Príloha

1353 receptov

Lacné jedlá

1541 receptov

Dezert

3831 receptov

Rýchle jedlá

4188 receptov

Nápoje

317 receptov