Jednoduché domáce raňajky vafle recept

Vaflovač predhrejte podľa pokynov výrobcu. Tento krok je veľmi dôležitý. Správne zahriaty vaflovač zabezpečí, že sa vaše vafle upečú rovnomerne a získajú dokonalú chrumkavú, ale nadýchanú štruktúru.

V miske vyšľahajte vajcia do nadýchanej konzistencie. Odporúčam použiť elektrický mixér, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, ale môžete ich dôkladne vyšľahať aj ručne.

Do misky pridajte múku, mlieko, olej, cukor, prášok do pečiva, soľ a vanilku. Dôležité je, aby ste cesto nepremiešali - je v poriadku, ak sa v ňom vytvorí niekoľko malých hrudiek. Prílišné miešanie môže viesť k tvrdým vafliam.

Predhriaty vaflovač vymažte nepriľnavým sprejom na varenie, aby sa vafle neprilepili. Neskôr mi za to poďakujete!

Nalejte cesto na vaflovač a dbajte na to, aby ste ho nepreplnili. To si vyžaduje trochu cviku. Ak sa vám to na prvýkrát nepodarí, neznepokojujte sa; nabudúce len upravte množstvo nalitého cesta.

Vafle pečte, kým nie sú zlatisté a chrumkavé. Zvyčajne to trvá približne 5-8 minút, ale môže sa to líšiť v závislosti od vášho vaflovača. Kľúčom k úspechu je odolať nutkaniu otvoriť vaflovač príliš skoro.

Domáce vafle podávajte s obľúbenými prílohami. V našej rodine uprednostňujeme čistý javorový sirup, čerstvé bobuľové ovocie a kopček šľahačky. Ale neváhajte byť kreatívni. Koniec koncov, na domácich vafliach je najlepšie, keď si ich pripravíte presne tak, ako ich máte radi. Dobrú chuť!