REKLAMA

Jednoduchá koložvárska kapusta

Vyskúšajte tento osvedčený recept na jednoduchšiu verziu koložvárskej kapusty. Chutí rovnako dobre ako komplikovanejšie verzie tohoto obľúbeného pokrmu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 250 g mletého mäsa mix Pridané do
  • 1000 g kyslej kapusty Pridané do
  • 250 g ryže Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 200 ml kyslá smotana Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • mletej rasce Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • paprika Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, ochutíme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu. Pridáme roztlačený cesnak a zmes vylejeme na dno väčšej zapekacej misy.

2. Krok

Na mäso položíme kyslú kapustu, ktorá nemusí byť odkvapkaná. Na kapustu dáme ryžu, ktorú sme si uvarili v slanej vode v pomere 1:2 (ryža:voda). Ryža by nemala byť príliš suchá.

3. Krok

Na ryžu natrieme vstvu kyslej smotany a dáme zapiecť na cca 40 minút do zlatista pri teplote 180°C.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1404 receptov

Obed

4469 receptov

Mäsité jedlá

2125 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov