REKLAMA

Jednoduchá koložvárska kapusta

Vyskúšajte tento osvedčený recept na jednoduchšiu verziu koložvárskej kapusty. Chutí rovnako dobre ako komplikovanejšie verzie tohoto obľúbeného pokrmu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 250 g mletého mäsa mix Pridané do
  • 1000 g kyslej kapusty Pridané do
  • 250 g ryže Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 200 ml kyslá smotana Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • mletej rasce Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • paprika Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, ochutíme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu. Pridáme roztlačený cesnak a zmes vylejeme na dno väčšej zapekacej misy.

2. Krok

Na mäso položíme kyslú kapustu, ktorá nemusí byť odkvapkaná. Na kapustu dáme ryžu, ktorú sme si uvarili v slanej vode v pomere 1:2 (ryža:voda). Ryža by nemala byť príliš suchá.

3. Krok

Na ryžu natrieme vstvu kyslej smotany a dáme zapiecť na cca 40 minút do zlatista pri teplote 180°C.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4664 receptov

Mäsité jedlá

2197 receptov

Dezert

3579 receptov

Zaváranie

148 receptov

Mascarpone

335 receptov

Cestoviny

528 receptov

Lacné jedlá

1469 receptov

Večera

4375 receptov