REKLAMA

Jednoduchá domáca zeleninová polievka

Hľadáte zdravý a chutný spôsob, ako sa v zime zahriať? Vyskúšajte túto výdatnú a chutnú zeleninovú polievku, ktorá určite zasýti. A čo je najlepšie, ľahko sa pripravuje a môžete si ju prispôsobiť podľa svojich predstáv.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 mrkvy Pridané do
  • 1 zeler Pridané do
  • 1 cuketa Pridané do
  • 1 konzerva nakrájané paradajky Pridané do
  • 1 konzerva cícer Pridané do
  • 4 šálky zeleninový vývar Pridané do
  • 1 čajová lyžička sušená bazalka Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • trošku parmezán Pridané do
  • Chrumkavý chlieb Pridané do
  • čerstvé bylinky koriander, bazalka, tymián Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Vo veľkom hrnci na miernom ohni zohrejte olivový olej.

2. Krok

Pridajte nakrájanú cibuľu a smažte ju, kým nezmäkne a nezíska zlatohnedú farbu, približne 5-7 minút.

3. Krok

Pridajte pretlačený cesnak a za občasného miešania opekajte ďalšiu minútu.

4. Krok

Do hrnca pridajte nakrájanú mrkvu, zeler a cuketu a premiešajte.

5. Krok

Pridajte paradajky nakrájané na kocky, cícer a zeleninový vývar. Dobre premiešajte a priveďte do varu.

6. Krok

Znížte teplotu a nechajte dusiť 20-25 minút, alebo kým zelenina nezmäkne.

7. Krok

Vmiešajte sušenú bazalku, soľ a korenie podľa chuti.

8. Krok

Podávajte horúce s prílohami podľa vlastného výberu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov