REKLAMA
Jablkový koláč s mascarpone a karamelom

Jablkový koláč s mascarpone a karamelom

Nadýchané jablkové cesto s mascarpone krémom a chrumkavý karamel, dokonalá kombinácia🤌🏻🤤

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 2 jablká vajíčko Pridané do
  • 100 ml oleja Pridané do
  • 120 g trstinového cukru Pridané do
  • 200 g špaldovej hladkej múky Pridané do
  • 1 balík vanilkového cukru Pridané do
  • 8 g kypriaceho prášku Pridané do
  • 12 čl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do
  • 12 čl škorice Pridané do

-krém

  • 130 g vanilkového mascarpone Pridané do
  • 50 g práškového cukru Pridané do

-karamel

  • 90 g cukru Pridané do
  • voda Pridané do
  • 1 čl masla Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Jablká ošúpeme a nastrúhame

2. Krok

Vajíčko s cukrum vyšlaháme do peny primiešame olej a nastrúhané jablká a nakoniec ostatné suroviny

3. Krok

Cesto vylejeme na plech, pečieme v rozohriatej rúre na 180’ 40-45min.

4. Krok

Spravíme si krém: mascarpone vyšlaháme s cukrom a natrieme na vychladnutý korpus

5. Krok

Spravíme si karamel: do hrnca nasypeme cukor, pridáme trocha vody a miešame kým nám cukor nechytí hnedú farbu, nakoniec odstavíme a pridáme maslo

6. Krok

Karamel nalejeme na krém, počkáme kým úplne vychladne a dáme zachladiť

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4909 receptov

Dezert

3800 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Cvikla

90 receptov

Večera

4628 receptov

Mascarpone

345 receptov

Varenie pre deti

1455 receptov