Hydinová pečeň

Zdroj: vinicef from Getty Images

Hydinová pečeň

Name: Hydinová pečeň
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Hydinová pečeň; 2 Cibuľa; 3 strúčiky Cesnak; 1 pohár múka; 100 ml Biele víno; 4 lyžice Olej; 4 lyžice Olej; soľ a korenie podľa chuti; 1 lyžica maslo

Iwa

Recept na chutnú hydinovú pečeň, ktorá je ideálna na obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg Hydinová pečeň Pridané do
2 Cibuľa Pridané do
3 strúčiky Cesnak Pridané do
1 pohár múka Pridané do
100 ml Biele víno Pridané do
4 lyžice Olej Pridané do
4 lyžice Olej Pridané do
soľ a korenie podľa chuti Pridané do
1 lyžica maslo Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Pečeň najprv umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Je to dôležité, pretože prebytočná voda sťažuje vyprážanie a môže spôsobiť nebezpečné striekanie na panvici.

2. Krok

Potom nakrájajte cibuľu na kocky a cesnak nadrobno.

3. Krok

Medzitým rozohrejte olej na panvici a opečte na ňom cibuľu dozlatista.

4. Krok

Potom pridajte cesnak a smažte ešte niekoľko minút.

5. Krok

Teraz do panvice pridajte pečeň, ktorú sme predtým zľahka obalili v múke.

6. Krok

Pečeň opečte z oboch strán, kým nezíska peknú zlatistú farbu.

7. Krok

Potom do panvice pridajte víno a pečeň duste na miernom ohni, kým sa všetok alkohol neodparí.

8. Krok

Nakoniec pridajte maslo, soľ a korenie podľa chuti.

8. novembra 2023

Reels

Nové

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

Táto hubová omáčka k mäsu je rýchla a chutná. Vyskúšajte ! Samozrejme existuje viacero variant, stačí len zmeniť druh húb - napríklad dubáková omáčka k mäsu alebo aj veľmi chutná hríbová omáčka so smotanou.

Pravá čína z kuracieho mäsa

Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.

Bravčová panenka s kukuričnou plackou

Tento víkend sme si pre vás pripravili nevšedný recept, ako pripraviť bravčovú panenku so zaujímavou prílohou, za nás môžeme povedať, že chute boli spolu naozaj skvelé.

Stanula

Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou

Kombinácia mletého mäsa,zemiakov spolu k omáčke je výborná. Chute sa dopĺňajú je to zaujímavé , určite si to obľúbite.

Stanula

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

Talianske kuracie mäso piccata (rezeň)

Kuracia piccata je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré vždy rada pripravujem pre svoju rodinu a priateľov. Je to talianska pochúťka s citrónovou a kaparovou omáčkou, ktorá naozaj poteší každé chuťové bunky. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, chrumkavej pečienky a intenzívnej chuti omáčky je jednoducho neprekonateľná. Najlepšie sa hodí k špagetám so strúhaným syrom alebo čerstvým šalátom.

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

Pravá čína z kuracieho mäsa

Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.

Bravčová panenka s kukuričnou plackou

Tento víkend sme si pre vás pripravili nevšedný recept, ako pripraviť bravčovú panenku so zaujímavou prílohou, za nás môžeme povedať, že chute boli spolu naozaj skvelé.