REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SlYttZaokoMDsrYebe3j/fc503c2af34f7544d294e346b835ba.jpeg "Hydinová pečeň")
Zdroj: vinicef from Getty Images
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg Hydinová pečeň
- 2 Cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak
- 1 pohár múka
- 100 ml Biele víno
- 4 lyžice Olej
- 4 lyžice Olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžica maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Pečeň najprv umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Je to dôležité, pretože prebytočná voda sťažuje vyprážanie a môže spôsobiť nebezpečné striekanie na panvici.
2. Krok
Potom nakrájajte cibuľu na kocky a cesnak nadrobno.
3. Krok
Medzitým rozohrejte olej na panvici a opečte na ňom cibuľu dozlatista.
4. Krok
Potom pridajte cesnak a smažte ešte niekoľko minút.
5. Krok
Teraz do panvice pridajte pečeň, ktorú sme predtým zľahka obalili v múke.
6. Krok
Pečeň opečte z oboch strán, kým nezíska peknú zlatistú farbu.
7. Krok
Potom do panvice pridajte víno a pečeň duste na miernom ohni, kým sa všetok alkohol neodparí.
8. Krok
Nakoniec pridajte maslo, soľ a korenie podľa chuti.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pq53-9R45Kf7zrf73qDD/af04dca2825b4b11c62fa9fdf6db47.jpeg "Náhľad receptu Roláda z mletého mäsa, plnená šunkou, syrom a restovanou cibuľkou s barbecue omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MuAnLKyqdAM9V418RJv/8d1efceb4ebdeef1504fedb13fe04c.jpeg "Náhľad receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
Morčacie mäso na smotane
Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.
