REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SlYttZaokoMDsrYebe3j/fc503c2af34f7544d294e346b835ba.jpeg "Hydinová pečeň")
Zdroj: vinicef from Getty Images
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg Hydinová pečeň
- 2 Cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak
- 1 pohár múka
- 100 ml Biele víno
- 4 lyžice Olej
- 4 lyžice Olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžica maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Pečeň najprv umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Je to dôležité, pretože prebytočná voda sťažuje vyprážanie a môže spôsobiť nebezpečné striekanie na panvici.
2. Krok
Potom nakrájajte cibuľu na kocky a cesnak nadrobno.
3. Krok
Medzitým rozohrejte olej na panvici a opečte na ňom cibuľu dozlatista.
4. Krok
Potom pridajte cesnak a smažte ešte niekoľko minút.
5. Krok
Teraz do panvice pridajte pečeň, ktorú sme predtým zľahka obalili v múke.
6. Krok
Pečeň opečte z oboch strán, kým nezíska peknú zlatistú farbu.
7. Krok
Potom do panvice pridajte víno a pečeň duste na miernom ohni, kým sa všetok alkohol neodparí.
8. Krok
Nakoniec pridajte maslo, soľ a korenie podľa chuti.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MDHTq2v7wWg7hsquBEIW/d96330c6c79b7d1a0932f6a0e1be7c.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lNklz_77kZjIG4q0NYbq/14a34875759887f7c7f1262b3d021e.jpeg "Náhľad receptu Tvarohové buchty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tPKwkvw3-Yf0t7QtrkJM/d347ef3d8056245e01b1cfb91c527b.jpeg "Náhľad receptu Banánová bábovka")
Banánová bábovka
Banánová bábovka – voňavá, nadýchaná rýchla a príprava a tak dobrá, že ju milujú aj deti!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AOeI7cQGVRgFPMhzoquH/f3b8a0a708cc709c621bbfe1394a4b.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý slivkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_d4G_RunDVUHH5Zaqe3R/2790916b01ade10ad83f0dee3274c2.jpeg "Náhľad receptu Zavárané dubáky – domáca delikatesa")
Zavárané dubáky – domáca delikatesa
Zavárané dubáky sú klasikou slovenskej kuchyne. Skvelé ako príloha k mäsu, do šalátov alebo len tak na chlieb. Ich príprava nie je náročná, ale výsledok stojí za to!
