Zdroj: Pixabay

Hrušovský lepník

60 min
12
REKLAMA

Recept na lepník v domácich podmienkach.

60 min
12
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 300 g varené zemiaky Pridané do
  • 21 g droždia Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 12 dcl olej Pridané do
  • 250 ml vlažné mlieko Pridané do
  • troška cukor Pridané do
  • soľ Pridané do

Na potretie

  • masť husacia Pridané do
  • soľ Pridané do
  • sezamové semienka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najskôr si uvaríme zemiaky a postrúhame ich na jemno. Dobré je mať zemiaky uvarené deň predom.

2. Krok

Do hrnčeka si pripravíme kvások z droždia, trošky mlieka a cukru. Vrch poprášime múkou. Necháme vykysnúť.

3. Krok

Do misy si dáme múku,olej,soľ, vajce, postrúhané zemiaky a pridáme kvások. Vypracujeme hladké cesto. Necháme ho vykysnúť.

4. Krok

Z vykysnutého cesta vytvarujeme malé bochníky a necháme ich ešte raz vykysnúť na pomúčenej doske.

5. Krok

Vyvaľkáme na hrubšie placky a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Znovu necháme chvíľu nakysnúť.

6. Krok

Vložíme do rúry na 200 stupňov a pečiem 8 minút. Mali by mierne napuchnúť. Vytiahneme, horúce natrieme masťou, posolíme a môžeme posypať sezamovými semienkami.

Podobné recepty

Plnené slané rožteky
Recept od prémiového používateľa
Bavorské praclíky
Recept od prémiového používateľa
Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče
Recept od prémiového používateľa
Lístkujúce syrové pagáčiky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Briošky ako z detstva
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Hamburgerové žemle
Recept od prémiového používateľa
Úžasné domáce kaiserky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Plnené slané rožteky
Recept od prémiového používateľa
Bavorské praclíky
Recept od prémiového používateľa
Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče
Recept od prémiového používateľa
Lístkujúce syrové pagáčiky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Briošky ako z detstva
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Hamburgerové žemle
Recept od prémiového používateľa
Úžasné domáce kaiserky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Pečivo

218 receptov

Obed

1676 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1179 receptov

Mäsité jedlá

744 receptov

Kuracie mäso

283 receptov

Šaláty

134 receptov

Pečenie

1422 receptov