REKLAMA
Hruškový džem s korením

Hruškový džem s korením

Keď ho budete variť cez víkend, rozvoniate si celý byt vianočnou vôňou. 😍 Je ideálny ako jedlý darček pre malých aj veľkých maškrtníkov a ani vám nezaberie veľa času.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 1 kg hrušky Pridané do
  • 200 gr cukor Pridané do
  • 1 PL mletá škorica Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletý badyán Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletý zázvor Pridané do
  • 1 citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.

Hrušky očistíme a pokrajáme na malé kocky. Vložíme ich do hrnca, prisypeme cukor a za občasného premiešania varíme na miernom ohni cca 1 hodinu. Keď hrušky zmäknú, buď ich roztlačíme vidličkou, alebo ich mixneme ponorným mixérom tak, aby nám v džeme ostali kúsky hrušiek. Teraz pridáme citrónovú šťavu a koreniny. Dobre premiešame a varíme, dokým sa džem nezredukuje a nezhustne. Hruškový džem naplníme do sterilizovaných pohárikov, ktoré postavené hore dnom zabalíme do deky a necháme do druhého dňa vychladnúť. Z tejto dávky mi vyšli 3 poháriky 150 ml. Dobrú chuť!😋

Hruškový džem s korením - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2327 receptov

Obed

5067 receptov

Čínska

25 receptov

Večera

4793 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov

Nápoje

324 receptov